Rețetă pas cu pas cu o fotografie cu sos de usturoi de soia cu ketchup acasă. Secrete de gătit, combinații de ingrediente, reguli de servire, conținut de calorii și rețetă video.
Sosul de usturoi de soia cu ketchup va completa orice fel de mâncare cu propriul gust. Merge bine cu salate de legume, creveți, fripturi de carne și pește, aripi de pui prăjite, găluște, cartofi prăjiți, spaghete fierte … Orice fel de mâncare servită cu sos va fi mult mai gustoasă. Și dacă acest sos este preparat pe bază de sos de soia, atunci va transforma un fel de mâncare destul de uscat și bland, fără miros și aromă pronunțate, într-un fel de mâncare delicios cu o aromă delicioasă. Sosul va adăuga arome complet diferite paletei senzațiilor gustative!
Acest sos poate fi folosit și ca marinată pentru orice fel de carne și pește. Este potrivit pentru prăjirea puiului la cuptor și la grătar. Un avantaj incontestabil este că este pregătit foarte repede, literalmente în 5 minute. Deci, ia act de această rețetă!
În plus, puteți experimenta acest sos și îl puteți face și mai delicios. Puteți adăuga condimente preferate, ierburi uscate, muștar, ardei iute, oțet balsamic, miere, ierburi etc. Toate aceste produse sunt utilizate pe scară largă la prepararea sosurilor și a marinadelor. Imaginați-vă, experimentați și savurați noi arome!
Vezi și cum să faci sos de lămâie de soia cu muștar francez.
- Conținut caloric la 100 g - 369 kcal.
- Porții - 4 linguri
- Timp de gătit - 5 minute
Ingrediente:
- Sos de soia - 3 linguri
- Usturoi - 1-2 cuișoare
- Ketchup - 1 linguriță
Pregătirea pas cu pas a sosului de usturoi de soia cu ketchup, rețetă cu fotografie:
1. Curățați usturoiul și tăiați-l mărunt cu un cuțit ascuțit. Nu recomand trecerea cuișoarelor prin presă, pentru că atunci va exista un gust și o aromă puternic pronunțate de usturoi.
2. Se toarnă usturoiul tocat într-un castron mic și adânc și se adaugă ketchup. Puteți folosi orice ketchup, fierbinte sau delicat pe placul dvs. Dacă a ta este doar fragedă și vrei un sos mai picant, adaugă puțin chili. Și dacă, dimpotrivă, sosul este picant și doriți să obțineți gustul sosului mai moale, adăugați puțin zahăr.
3. Se toarnă sosul de soia în mâncare. Poate fi clasic sau cu orice aromă, de exemplu, ghimbir.
4. Se amestecă bine produsele până se obține o pastă omogenă și se servește sosul de soia-usturoi cu ketchup cu orice fel de mâncare. În frigider, nu se păstrează mult timp, aproximativ 1-2 zile.
Vezi și rețeta video despre cum să faci sos de soia cu miere.
