Aripi mexicane moderat picante, gustoase și hrănitoare. O rețetă detaliată pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Puiul este un produs obișnuit în țara noastră. Prin urmare, costul său este destul de ieftin, din care apare adesea pe mesele noastre. Și atât de bine încât poate fi gătit într-o varietate de moduri. Astăzi vom pregăti un fel de mâncare incredibil de condimentat cu aripi de pui. Aceasta este prima și principala parte a carcasei pentru cei care nu sunt indiferenți la preparatele din pui. Pentru că pot fi gătite atât de delicioase încât îți vei linge degetele. În acest articol, vom vorbi despre rețeta pentru aripi mexicane, care sunt destul de rapide și ușor de preparat din produsele disponibile.
Aripile sunt suculente și picante și, după cum știți, ardeiul roșu vă înveselește. Aripile picante roșii se potrivesc excelent cu orezul și porumbul. De asemenea, sunt delicioase pentru a fi utilizate cu vinete coapte. Aceasta este o adevărată încântare, pe care o recomand cu drag să încercați să gătiți. Mâncărurile de casă cu siguranță le vor plăcea. În plus, acest aperitiv este potrivit și pentru berea proaspătă deschisă sau întunecată. Sub un pahar de băutură spumoasă, aripile vor „zbura” foarte repede! Vor fi întâmpinați în special de bărbați!
- Conținut caloric la 100 g - 200 kcal.
- Porții - 10
- Timp de gătit - 1 oră și 30 de minute
Ingrediente:
- Aripi de pui - 10 buc.
- Sos de roșii - 2 linguri
- Miere - 1 linguriță
- Lămâie - 1 buc.
- Nucșoară măcinată - 0,5 lingurițe
- Ardei roșu măcinat fierbinte - 1 linguriță
- Vin alb uscat - 1 lingură.
- Piper negru măcinat - ciupit mare
- Sare - 1 linguriță sau la gust
Gătit pas cu pas aripi mexicane, rețetă cu fotografie:
1. Așezați sosul de miere și roșii în recipientul pentru marinată. Se presară nucșoară măcinată, ardei iute, sare și piper negru măcinat. Se toarnă sucul de lămâie stors din fructe.
2. Se amestecă bine sosul pentru a distribui condimentele uniform.
3. Spălați aripile și uscați-le uscate cu un prosop de hârtie. Dacă pene sunt prezente pe ele, atunci tăiați-le.
4. Puneți aripile în recipientul pentru marinată și amestecați bine. Lăsați-le la marinat timp de 1 oră. Deși pot rezista mai mult, vor avea doar un gust mai bun.
5. Ungeți o tavă de copt cu un strat subțire de ulei vegetal și așezați aripile pe ea. Încălziți cuptorul la 180 de grade și lăsați-i să gătească o jumătate de oră. Încercați pregătirea după cum urmează. Folosiți un cuțit pentru a face o mică incizie: sucul limpede ar trebui să scurgă din el. Dacă este sângeros, atunci coaceți mai departe. În același timp, asigurați-vă că aripile nu se usucă, altfel nu vor fi atât de gustoase.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești aripi de pui mexicane picante.
