Aflați de ce glutamina este o parte esențială a dietei tuturor culturistilor profesioniști. Doar sfaturi practice. Acidul glutamic este o amină biaxială alifatică (conține două grupe acide). La fel ca glutamina, poate fi găsită în organism în stare liberă și face parte din compușii proteici. Această amină aparține grupului de non-esențiale, ceea ce înseamnă că poate fi sintetizată singură în corp.
În soluții apoase, acidul glutamic este creat din glutamină sub influența unei enzime speciale, glutaminecentaza. De asemenea, trebuie remarcat faptul că glutamina din soluțiile apoase este supusă unei hidrolize puternice, în urma căreia se obține acid glutamic. Oamenii de știință au descoperit că cantitatea maximă de acid glutamic se găsește în zer.
Sportivii sunt obișnuiți să împartă toate aminele care sunt inutile și inutile din punctul de vedere al posibilității de îmbunătățire a performanței atletice. Trebuie admis că această abordare pare a fi foarte rațională, deoarece nu are rost să cheltuiți bani pentru acele suplimente care cu siguranță nu vor fi eficiente în sport.
Cu toate acestea, trebuie amintit că orice compus de aminoacizi poate funcționa diferit în corpul sportivilor individuali. În același timp, există substanțe care vor fi cu siguranță benefice pentru toți sportivii.
Cum acționează aminoacizii glutamici în culturism?
Acidul glutamic este o substanță care va fi eficientă pentru fiecare persoană. Pentru oricine predică un stil de viață activ, acidul glutamic este una dintre cele mai importante substanțe. Mai mult, aminoacidul glutamic din culturism este cel mai important în comparație cu alte discipline sportive, inclusiv puterea.
Glutamina este abundentă în natură și se găsește într-o mare varietate de alimente precum carne, produse lactate, ouă etc. Dar chiar și așa, constructorii sunt foarte adesea deficienți în glutamină, ceea ce face obligatorie utilizarea suplimentelor adecvate.
În primul rând, trebuie spus că aminoacidul glutamic din culturism este foarte important datorită participării sale active la metabolismul azotului. Ea în aceste procese nu ocupă mai puțin loc în comparație cu arginina. Glutamina contribuie la creșterea eficienței sistemului de apărare al corpului și acest lucru este foarte important în condiții de efort fizic ridicat.
În plus, glutamina crește susceptibilitatea structurilor celulelor tisulare la ionii de potasiu. După cum probabil știți, acest mineral este important pentru funcționarea normală a inimii. Astfel, dacă se observă o concentrație suficientă de glutamină în organism, atunci procesele catabolice vor fi suprimate. Oamenii de știință, în cadrul numeroaselor experimente, au dovedit că odată cu vârsta, nevoia sportivilor de acid glutamic crește. Amintiți-vă, de asemenea, că glutamina crește rata de secreție a hormonului de creștere, care afectează în mod direct creșterea în greutate.
Efectele aminoacidului glutamic în culturism
Să evidențiem cele mai semnificative efecte ale acidului glutamic asupra corpului:
- Toate procesele metabolice sunt accelerate.
- Acționează ca un precursor al mai multor amine, inclusiv arginină.
- Poate fi folosit ca sursă de energie.
- Îmbunătățește performanța creierului.
- Crește concentrația și îmbunătățește memoria.
- Ajută la eliminarea unor patologii ale sistemului digestiv.
- Elimină tulburările psihologice.
- Reduce pofta de dulciuri și alcool.
- Crește eficiența sistemului imunitar.
Cum se ia aminoacidul glutamic?
Pentru a obține efectul maxim din utilizarea glutaminei, trebuie să luați suplimentul de două ori pe parcursul zilei. O doză unică este de 5 până la 10 grame. Astfel, trebuie să luați de la 10 la 20 de grame de glutamină pe tot parcursul zilei.
Cel mai bun moment pentru a consuma suplimentul este dimineața și imediat după terminarea sesiunii de antrenament. Glutamina nu are efecte secundare și, datorită cererii sale ridicate în diferite procese biochimice, supradozajul este aproape imposibil.
Cu toate acestea, nu are sens să creșteți dozele de mai sus, deoarece organismul nu va putea asimila o cantitate mai mare de substanță. Astfel, atunci când utilizați aminoacidul glutamic în culturism, puteți evita să faceți pauze. Suplimentul funcționează bine cu alte tipuri de alimente sportive și îl puteți folosi împreună cu amestecuri de proteine sau câștigători. Ar trebui să acordați o atenție specială glutaminei în perioada de toamnă-iarnă, deoarece substanța îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar, ceea ce este foarte important în acest moment.
Rețineți, de asemenea, că dozele de mai sus se referă la 100% glutamină. Pentru a determina doza unui supliment specific, trebuie să luați procentul de glutamină din acesta și, eventual, să recalculați doza.
Mikhail Dyakov vă va spune mai multe despre glutamină în următorul videoclip: