Mulți au auzit că șoldurile sunt foarte utile, trebuie să fie preparate și beat, deoarece conține o cantitate mare de vitamine. Cu toate acestea, nu mulți fac acest lucru, deoarece nu știu cum să-l facă corect, păstrând în același timp toate beneficiile.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Măceșul nu este doar un arbust frumos înflorit, cu flori parfumate. Este, de asemenea, o plantă medicinală foarte utilă. Avantajele sale sunt multiple, deoarece Boabele de măceșe, rădăcinile, petalele și semințele au proprietăți medicinale valoroase. Substanțele sale benefice sunt cu adevărat nesfârșite, iar multe dintre ele sunt foarte rare, cel mai important lucru este să-l preparați corect.
Mulți sunt interesați de întrebarea cât și cum să beți măceșe? Depinde de scopul pentru care îl veți folosi. Pentru a menține corpul cu vitamine, un pahar este suficient cu 30 de minute înainte de mese. Dacă este recomandat pentru răceli, atunci cantitatea trebuie mărită la 1,5 litri pe zi. Notă! Un exces de vitamina C este la fel de dăunător ca și lipsa acesteia. Nu încercați să beți prea multe șolduri, respectați cadrul specificat. Vă atrag atenția asupra faptului că un exces de vitamina C este la fel de dăunător ca și lipsa acesteia. Prin urmare, nu încercați să beți șolduri mai mult decât norma, respectați cadrul dat.
Pentru a obține proprietăți mai utile, ar trebui să acordați atenție raportului dintre fructe de pădure și apă atunci când preparați șolduri. Pentru bulion și infuzie, proporția corectă este de 100 g măceșe pe 1 litru de apă. Cel mai simplu mod de a prepara șolduri este infuzia. Măceșul va oferi proprietățile utile maxime, dar încet, deci ar trebui să fie preparat timp de aproximativ 6-7 ore. Un termos este mai bun pentru această procedură. Dar există și un mod mai rapid de a-l prepara, în doar 1-2 ore veți avea o infuzie gata preparată. Voi vorbi despre asta mai jos.
- Conținut caloric la 100 g - 17 kcal.
- Porții - 1 L
- Timp de gătit - 2 ore
Ingrediente:
- Apă potabilă - 1 l
- Măceș uscat - 80-100 g
Cum se prepară șolduri uscate?
1. Clătiți măceșii uscați pentru a îndepărta praful și murdăria. Apoi uscați bine cu un prosop de hârtie și transferați-l într-o tocătoare.
2. Omoară fructele de pădure. Coaja uscată se va transforma în praf, iar oasele interioare vor rămâne intacte. Deși, dacă aveți un dispozitiv puternic, îl va macina și pe el.
3. Se toarnă masa măcinată într-un termos. Unii susțin că termosul ar trebui să fie cu un balon de sticlă, deoarece se încălzește mai bine. Dar dacă acest lucru nu este cazul, atunci un fier obișnuit va face.
4. Se fierbe apa și se lasă să se răcească 5-10 minute. Apoi umple măceșul cu el. Închideți termosul și lăsați la infuzat 1-2 ore. Îl puteți încheia cu un prosop.
Vă atrag atenția asupra faptului că măceșul nu poate fi turnat cu apă fierbinte, altfel va pierde o parte din substanțele nutritive din cauza temperaturii ridicate.
5. După acest timp, strecurați bulionul printr-o strecurătoare fină sau o pânză de brânză. Puteți bea băutura și re-preparați tortul. Se înmoaie 2-3 ore a doua oară. După el, îl puteți prepara pentru a treia oară, dar apoi insistați timp de 5-7 ore.
6. Bea cald. Adăugați miere sau o pană de lămâie pentru mai multă aromă, gust și sănătate.
Vezi și rețeta video. Măceșe: cum se usucă, se prepară, se aplică și se tratează corect.
