Pentru iubitorii de ciocolată și banane, este dedicată o rețetă delicioasă pentru o delicatesă uimitoare, care este pregătită literalmente în câteva minute.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Bananele și ciocolatele sunt o combinație clasică care poate fi folosită pentru a face bomboane delicioase, rapide și murdare. Gătirea lor este foarte rapidă și ușoară. În doar 5 minute, puteți obține un desert minunat pentru ceai de familie. Pentru decor, puteți folosi diferite bunătăți: ciocolată albă, nucă de cocos, stropi colorate, nuci zdrobite, adică absolut tot ce găsești acasă.
Pentru a face astfel de dulciuri, avem nevoie de un set minim de produse: banane și ciocolată, iar decorarea sau nu o delectare este o chestiune de gust. Apropo, puteți folosi și ciocolată albă, care se diluează cu pudră de cacao, astfel încât să devină maro. Deși puteți acoperi bananele cu glazură albă. Și dacă nu există deloc ciocolată, atunci puteți face singură glazura din unt, lapte (sau smântână) și cacao.
În general, dacă nu știți să coaceți prăjituri și trebuie să serviți ceva pe masa de desert, atunci asigurați-vă că luați această rețetă în arsenalul dvs. Cred că cu siguranță vei surprinde toți oaspeții cu o delicatesă atât de simplă și în același timp delicioasă! Sunt sigur că pur și simplu nu va fi nimeni indiferent la combinația de ciocolată crocantă și pulpă de banane fragedă.
- Conținut caloric la 100 g - 300 kcal.
- Porții - 1 banană
- Timp de gătit - 5 minute pentru gătit, până la 30 de minute pentru întărire
Ingrediente:
- Banane - 1 buc.
- Ciocolată neagră - 50 g
- Fulgi de cocos - 2-3 linguri pentru decorare
Gătit banane în ciocolată
1. Spălați banana și uscați-o cu un prosop. Curățați și tăiați în cercuri de 1, 5 cm. Deși îl puteți tăia în jumătate și faceți sub formă de înghețată.
Alegeți o banană solidă, s-ar putea chiar spune că este puțin necoaptă, astfel încât să poată fi păstrată mai mult timp.
2. Strângeți fiecare bucată de banană pe o scobitoare sau o frigăruie. Topeste ciocolata intr-o baie de apa. Se toarnă fulgii de cocos într-un castron.
Când ciocolata este topită, nu trebuie să fiarbă, altfel va avea un gust amar. Aduceți-l doar la o consistență lichidă. Dacă se întărește ușor în timpul gătitului, puneți-l din nou pe foc și încălziți-l. Puteți să-l topiți și în cuptorul cu microunde, dar apoi să-l urmăriți cu atenție, deoarece acest dispozitiv este diferit pentru toată lumea și puteți urmări gradul de pregătire al ciocolatei.
3. Acum apucă banana de scobitoare (frigăruie) și înmoaie-o într-un castron de ciocolată topită. Răsuciți-l de câteva ori până când înghețul este complet peste fruct. Apoi transferați-l imediat într-un castron cu fulgi de nucă de cocos, răsturnați-l de mai multe ori, astfel încât să fie bine pâinea. Așezați bananele pe pergament preparat sau folie de copt și dați-le la frigider timp de 20-30 de minute. Pentru a accelera procesul de setare, bomboanele pot fi plasate în congelator timp de 10-15 minute.
În loc de fulgi de nucă de cocos, orice produs este potrivit sau nu puteți deloc să pâineți dulciurile, ci lăsați-le doar în glazură de ciocolată.
4. Scoateți bomboanele terminate din hârtie, puneți-le pe un vas și serviți-le. Această delicatesă este perfectă pentru o masă tip bufet cu un pahar de vin uscat sau șampanie.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci un desert rece - banane acoperite cu ciocolată.
[media =
