O rețetă simplă pentru a face un desert colorat, răcoritor, copilăresc și foarte gustos și sănătos din portocale și kiwi.
Desertul este pregătit în cel mai scurt timp. Fructele tropicale suculente, pitoresc natural se transformă într-o adevărată capodoperă gastronomică. Prin această metodă de preparare, se păstrează nu numai vitaminele fructelor din sud, ci și gustul caracteristic, bogăția culorii. Pulpa de portocală și kiwi devine și mai fragedă, cu o consistență uniformă. Vom pune cele două rețete împreună, dar fiecare dintre ele poate „lucra” independent.
Va fi util să începeți să citiți celelalte articole despre:
- Proprietăți utile ale unei portocale și conținutul său caloric.
- Proprietăți utile ale kiwi și compoziția sa de vitamine.
- Conținut caloric la 100 g - 56 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Portocaliu - 1 buc.
- Kiwi - 2 buc.
- Zahar - 2 linguri. l.
- Miere - 1 lingură. l.
- Unt - 10 g
- Făină - 1 linguriță
- Menta - 1 crenguță
Gătit desert de portocale și kiwi:
1. Mai întâi, faceți o cremă de kiwi. Curățăm fructele spălate de pe piele, le trimitem într-un blender împreună cu miere, mentă, bătut. Prima rețetă este gata!
2. Tăiați portocala în jumătăți egale.
3. Tăiați cu grijă pulpa portocalie fără a deteriora coaja. Vom umple „bolurile” rezultate cu umplutură dulce în două versiuni.
4. Bateți și miezul portocaliu într-un blender.
5. Să începem să pregătim crema de portocale. Se face ca o cremă. Adăugați făină în untul topit, amestecați.
6. Adăugați suc cu pulpă de portocale, zahăr și amestecați energic. Obținem o textură groasă, cu o culoare strălucitoare.
7. Puneți crema de kiwi într-un „bol”, crema de portocale în celălalt. Dacă doriți, decorați desertul cu fructe cu o frunză de mentă, cremă de patiserie.
Este chiar dificil să dai preferință oricărei umpluturi - ambele sunt bune! Și cu un astfel de cadru, nu va trebui să spălați vasele.
Poftă bună cu un desert răcoritor de fructe!
