Nucile sunt un produs sănătos și apetisant. Multe feluri de mâncare gustoase și sărate sunt indispensabile fără ele, în care sunt aproape întotdeauna folosite prăjite. Vom învăța cum să gătim nucile prăjite la cuptorul cu microunde. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Nucile sunt foarte populare. Datorită gustului lor plăcut, sunt o delicatesă preferată pentru mulți. Mai mult, au multe proprietăți utile. Există mai multe moduri de a pregăti acest produs. Se prăjește într-o tigaie, în cuptor, în cuptorul cu microunde, cu și fără coji. Sunt delicioase și crude, desigur, dar prăjitele sunt mai grase și au un gust mai bogat. Dacă știi să le prăjești corect, poți obține un produs cu aromă pronunțată și gust special. Dintre numeroasele moduri de a le prăji astăzi, vom vorbi despre cum să prăjim nucile în cuptorul cu microunde. Gustos, rapid și ieftin, iar metoda de gătit în sine nu necesită mult timp.
Nuanța prăjirii nucilor în cuptorul cu microunde este că acestea sunt prăjite în interior și se dovedesc a fi mai crocante decât nucile prăjite într-o tigaie, unde sunt prăjite afară. Nucile prăjite sunt foarte hrănitoare. Pot fi consumate pur și simplu ca gustare sau utilizate pentru prepararea ulterioară a felurilor de mâncare, cărora le vor conferi un gust și o aromă bogate. Salatele, deserturile, pateurile, plăcintele, supele, gustările și produsele de patiserie sunt lista minimă a alimentelor care folosesc nuci nutritive.
Articol asociat: Cum să gătești nuci prăjite.
- Conținut caloric la 100 g - 539 kcal.
- Porții - Orice sumă
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
Nucile - orice sumă
Gătirea pas cu pas a nucilor prăjite în cuptorul cu microunde, rețetă cu fotografie:
1. Folosiți un instrument special pentru a împărți cojile de nucă și a îndepărta miezurile. Dacă doriți, le puteți spăla și usca în prealabil. Acest lucru trebuie făcut dacă ați cumpărat nuci decojite. Dar este mai bine să le cumpărați pentru prăjit în coajă. Miezul decojit poate fi rânced.
2. Așezați piulițele pe o placă plată cu un singur strat care poate fi plasată în cuptorul cu microunde.
3. Așezați nucile în cuptorul cu microunde. Pentru a vă asigura că se prăjesc uniform, alegeți bucăți de nuci de aceeași dimensiune - de preferință jumătăți sau sferturi.
4. Cu un cuptor cu microunde de 850 kW, gătiți-le timp de aproximativ 5 minute, amestecând ocazional pentru a găti uniform. Timpul de gătit depinde de mai mulți factori. În primul rând, depinde de numărul de nuci încărcate într-un singur lot pentru prăjire. În al doilea rând, despre puterea și dimensiunile cuptorului cu microunde. În al treilea rând, cu privire la gradul dorit de pregătire (prăjire) a nucilor. Deoarece gradul de coacere afectează gustul produsului rezultat.
Particularitatea gătirii nucilor prăjite la cuptorul cu microunde este că nucile nu capătă o nuanță maro, ci doar o aromă plăcută.
Vezi și o rețetă video despre cum să prăjești nucile la cuptorul cu microunde.