O rețetă pas cu pas pentru o prăjitură de brânză dietetică cu o banană: o listă de produse și tehnologia pentru prepararea unui desert original. Rețete video.
Banana Diet Cheesecake este un desert minunat, ușor și foarte hrănitor, moderat în calorii, bogat în sănătate și ușor de preparat. Lista de produse alimentare este destul de simplă, dar rezultatul este un tratament extraordinar atât pentru adulți, cât și pentru copii.
În rețeta noastră, vă sugerăm să faceți o porție de brânză dietetică cu banane. Pentru a face acest lucru, vom folosi cutii speciale pentru brioșe.
Cașul este principalul ingredient al tortului cu brânză. Pentru a obține un gust bun al vasului finit, trebuie să alegeți un produs de calitate, iar conținutul său de grăsime este selectat numai în funcție de preferințele personale. Dacă se întâlnește un produs din lapte fermentat cu granulație, atunci este ușor să-l transformați într-o masă de plastic folosind un blender de imersie. Este recomandabil să luați brânză de vaci moderat suculentă, fără exces de lichid, care nu afectează în cel mai bun mod consistența desertului finit.
Pentru crustă, pregătiți un aluat interesant de banane și fulgi de ovăz. Acest lucru vă va oferi o bază solidă, care este foarte sănătoasă. Datorită utilizării fulgii de ovăz, felul de mâncare este potrivit pentru micul dejun sau ca desert ușor după masa principală. Banana adaugă dulceață și vitamine delicatesei. Luminozitatea gustului și a aromei se obține prin adăugarea de cacao.
Următoarea este o rețetă pas cu pas pentru o brânză de brânză dietetică cu o fotografie a fiecărei etape de preparare.
- Conținut caloric la 100 g - 190 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 40 de minute
Ingrediente:
- Caș 9% - 250 g
- Ou - 2 buc.
- Banana - 1 buc.
- Fulgi de ovăz - 100 g
- Pudră de cacao - 1 lingură
- Stevia după gust
Pregătirea pas cu pas a unei cheesecake dietetice cu banane
1. Înainte de a pregăti o prăjitură de brânză cu banane, frământați fructele tropicale cu o furculiță. De asemenea, puteți folosi un blender manual pentru a transforma o banană într-o pastă. Coajăm alunele. Combinați ambele ingrediente cu fulgi de ovăz și pudră de cacao.
2. Apoi bateți un ou și frământați aluatul pentru crusta dietetică de brânză cu brânză.
3. Pregătiți un formular cu celule. Căptușeală cu brioșe de hârtie sau silicon. Ungeți cu ulei dacă este necesar. Apoi întindem aluatul cu o lingură, îngroșând puțin stratul. Dacă doriți, puteți face vasul într-o formă mare.
4. Înainte de a face o prăjitură de brânză cu banane și a o coace la cuptor, pregătiți masa de caș. Pentru a face acest lucru, frământați boabele de caș și amestecați cu îndulcitorul, ghidat de propriul nostru gust. Adăugați pulbere de vanilie aromată sau scorțișoară măcinată, dacă doriți.
5. Se amestecă până se omogenizează.
6. Apoi puneți al doilea strat în matrițele de deasupra tortului.
7. Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Apoi așezăm o foaie de copt cu apă pe raftul inferior al cuptorului. Și puneți matrița cu cheesecake pe cea din mijloc. Coacem 40 de minute. Apoi scoateți și răciți complet. Scoateți matrițele și așezați-le pe un vas. Presărați zahăr pudră sau un amestec de scorțișoară și zahăr vanilat.
8. Cheesecake dietetic delicios cu banane este gata! Servim vasul cu băuturi calde sau reci. Poate fi însoțit cu lapte condensat, gem sau smântână.
Vezi și rețete video:
1. Cheesecake dietetic
2. Cheesecake sănătos