Descrierea unei plante exotice. Care sunt caracteristicile aromatice și aromatice ale fructului? Conținutul de calorii, beneficiile și daunele produsului. De ce ar trebui să controlați utilizarea kepel, modul în care este consumat, fapte interesante despre el.
Contraindicații și rău pentru capel
Ca și în cazul utilizării oricărui fruct exotic, nu trebuie să uităm de pericolele cappelului. Cu toate acestea, dacă nu aparțineți categoriilor de persoane cărora li se interzice categoric un produs (și acestea sunt categoriile tradiționale enumerate mai jos), atunci nu ar trebui să vă fie prea frică.
Poate fi ușor disconfort după utilizarea unui capac dacă:
- Predispus la diaree … Un efect laxativ ușor vă poate spori această caracteristică. Dar pentru aceasta trebuie să mănânci o jumătate de găleată de fructe, ceea ce nu este posibil, deoarece acest lucru este contrar bunului simț și este puțin probabil să-ți vină în minte.
- Au pietre mari la rinichi și vezică … Fructul nu este capabil să provoace mișcarea lor de-a lungul conductelor, dar poate apărea un sentiment de disconfort datorat mișcării în organ.
- Sunt la pubertate … Datorită efectului contraceptiv, este mai bine să nu acceptați fructele pentru adolescenți, deoarece acest lucru poate afecta fundalul hormonal al generației mai tinere. Acest lucru se aplică atât domnișoarelor, cât și bărbaților tineri.
- Aveți probleme cu coagularea sângelui … Capacitatea fructului de a subțire ușor sângele joacă în mâinile celor care sunt predispuși la tromboză. Dar pentru cei care au o coagulare a sângelui atât de gravă, este mai bine să o limitezi sau să refuzi complet să o mănânci. Acest lucru se aplică și femeilor în timpul menstruației, indiferent de ce fel de coagulare a sângelui au.
Vom lua în considerare răul cappelului sub forma unui tabel:
| Categorie | Posibile complicații |
| Alergici | Tuse, opresiune toracică, sufocare, edem laringian, mâncărime a membranelor mucoase și a pielii, erupții cutanate |
| Gravidă | Greață, vărsături |
| Alăptarea | Gaz și colici la copii |
| Copii | Indigestie, iritație a stomacului, diaree |
Dacă nu aparțineți categoriilor de persoane care trebuie să excludă acest produs din dietă, asigurați-vă că citiți despre forma în care este obișnuit să îl consumați.
Cum se mănâncă mărul Kepelo?
Modul în care se mănâncă fructul capelei este cel mai bine cunoscut în patria sa - insula Java. Insularii le folosesc atât crude, cât și fierte. Pulpa este foarte gustoasă - suculentă și dulce, deci este folosită la prepararea deserturilor, marmeladelor, gemurilor și a conservelor. De asemenea, din acesta se extrage suc, care se bea în forma sa pură sau se adaugă la cocktail-uri răcoritoare alcoolice și nealcoolice. Plăcintele sunt coapte cu fructe, înghețată, sorbete, compoturi și alte preparate sunt făcute. Deoarece fructul este destul de alergenic, trebuie să începeți să-l consumați cu o cantitate foarte mică și abia apoi să-l creșteți treptat. Interesant este că, în timpul tratamentului termic, își pierde majoritatea proprietăților alergenice. Prin urmare, gemul sau cocktailul cu exotic fiert pot fi consumate și băute mult mai mult decât cu crude.
Fructele coapte se păstrează cel mult o săptămână, așa că pentru transport se culeg necoapte. Este rar în Rusia, dar dacă reușiți să-l cumpărați, lăsați-l să se întindă o vreme într-un loc întunecat și nu rece timp de 2-3 zile. Se va înmuia, va deveni mai dulce și cu siguranță îți va plăcea.
Fapte interesante despre kepel
Mărul Kepelovo aparține plantelor rare și pe cale de dispariție. Pe insula Java, dreptul de a crește un copac pentru o lungă perioadă de timp aparținea familiei sultanului din Jakarta. Acest lucru a fost facilitat de faptul că capela este considerată cea mai frumoasă dintre fructele tropicale și copacii ornamentali. Astăzi poate fi cultivată peste tot, dar planta este destul de greu de reprodus, deoarece ocupă mult spațiu, iar recolta este mică - deși până la o mie de fructe pe sezon, acestea sunt mici. Și dacă anul se dovedește a fi o recoltă proastă (de exemplu, din cauza ploilor excesive), atunci pierderile nu pot fi evitate.
Indonezia este o destinație populară de turism sexual. Prin urmare, fructul este foarte respectat de preoțetele iubirii, ele îl folosesc ca contraceptiv. Cu toate acestea, nu toți oamenii confuzați își pot permite. După cum sa menționat mai sus, chiar și în patrie, capacele sunt o delicatesă scumpă. Acest lucru își consolidează încă o dată statutul de produs pentru elită.
Capacitatea fructului de a transmite corpului un parfum violet este folosită pentru a seduce bărbații. Dintre localnici, este considerat un semn de formă bună dacă un bărbat vine la o întâlnire după ce a gustat fructele unui copac exotic. De aceea fructul a câștigat faima ca fruct al prostituatelor și al don Juanilor. Deși, de fapt, în primul rând, indonezienii apreciază gustul său și sunt mândri de produsul lor național, oferindu-l în mod activ tuturor turiștilor. Nu există atât de multe rețete cu majuscule în Java, dar dacă le întâlnești, adu-le acasă și împărtășește-le prietenilor tăi, pentru că nu sunt deloc cunoscute aici.
Cum arată un capac - uitați-vă la videoclip:
