Mar de piatră, caracteristic plantei, compoziția pulpei de fructe, proprietăți utile, opțiuni de utilizare a baile și prepararea ceaiului.
Compoziția chimică a gutuiului Bengal
Compoziția și caracteristicile cantitative ale conținutului de nutrienți, precum și materiile organice, diferă ușor între fructele proaspete și cele uscate. Să descriem în detaliu compoziția fructelor proaspete ale fructelor de măr de piatră.
Matum este un aliment cu conținut scăzut de calorii. Conținutul caloric al bailei este de 48 kcal, dintre care:
- Proteine - de la 1, 8 la 2, 6 g;
- Grăsimi - de la 0,2 la 0,4 g;
- Carbohidrați - de la 28 la 32 g;
- Apă - de la 55 la 62 g;
- Substanțe de cenușă - de la 1 la 1, 7 g.
Compoziția vitaminică a unei porții de 100 de grame de pulpă:
- Caroten - 55 mg;
- Acid ascorbic - de la 8 la 60 mg;
- Acid tartric - de la 2 la 2,5 mg;
- Niacină - 1,2 mg
- Riboflavină - 1,2 mg;
- Tiamina - 0,13 mg.
Pulpa Matum conține alte componente, de exemplu, alcaloizi, glicozine, steroizi, cumarine, uleiuri esențiale, taninuri (taninuri).
Proprietăți utile ale mărului de piatră
În diferite stadii de maturitate, fructul de băile are proprietăți diferite, cele mai utile sunt acele fructe care tocmai au început să se coacă. Nu uitați că și alte părți ale plantei sunt bogate în compoziție și sunt utilizate în mod activ în medicina tradițională.
Să descriem acele sisteme ale corpului, a căror activitate poate fi ajustată prin cauțiune:
- Tract gastrointestinal … Fructele coapte coapte au un efect laxativ. Cu toate acestea, utilizarea acestui fruct nu este contraindicată nici cu diaree, deoarece substanțele incluse în compoziție sunt capabile să stabilească rapid activitatea intestinelor. Cea mai bună opțiune pentru restabilirea funcției intestinale este fructele maturi uscate necoapte, deoarece conțin o cantitate mare de glicozide care distrug infecțiile intestinale. Se crede că doar un măr de piatră este capabil să scape corpul de lamblie. Consumul unui măr de piatră îmbunătățește pofta de mâncare, accelerează semnificativ digestia și ajută la ameliorarea balonării dureroase.
- Sistemul imunitar … Cauțiunea contribuie la stabilirea sistemului imunitar grație vitaminelor sale constitutive. Cel mai important rol în această problemă îl are vitamina C.
- Piele … Matum ajută la creșterea elasticității, fermității pielii, este un agent activ în lupta împotriva papiloamelor, psoriazisului. Crește semnificativ funcțiile de protecție în raport cu soarele tropical.
- Sistemul respirator … Ceaiul făcut din fructul unui copac de piatră servește ca un excelent expectorant, poate îmbunătăți starea amigdalitei, amigdalitei, sinuzitei, gripei, bronșitei, astmului, infecțiilor respiratorii acute și a altor boli inflamatorii ale căilor respiratorii superioare.
- Sistem nervos … Cel mai bun efect asupra sistemului nervos îl exercită vitaminele B, care sunt capabile să îmbunătățească conductivitatea fibrelor nervoase. De exemplu, 100 g baile conțin mai mult de jumătate din doza zilnică de riboflavină.
- Sistemul cardiovascular … Curățarea vaselor de sânge cu bile este o măsură preventivă excelentă împotriva aterosclerozei și a bolilor ischemice.
În general, mărul de piatră are numeroase proprietăți benefice, de exemplu, reparatoare, hrănitoare, curățătoare, antiinflamatoare, antioxidante, analgezice, antipiretice, protectoare, antialergice.
Contraindicații pentru utilizarea baile
Principala contraindicație pentru utilizarea unui măr de piatră și a produselor din acesta este prezența intoleranței individuale. Orice fructe exotice trebuie utilizate cu precauție, deoarece Sistemul digestiv al oamenilor continentului nostru nu are adesea enzimele necesare pentru a le digera, de aceea este necesar să obișnuim organismul cu produse noi treptat, folosindu-le în doze mici.
Datorită faptului că baile au un efect iritant asupra gâtului, persoanelor cu membrane mucoase sensibile li se recomandă să-și folosească fructele cu precauție.
Anumite părți ale plantei, de exemplu, frunzele, nu ar trebui consumate de femeile însărcinate, deoarece pot provoca avort. De asemenea, proprietățile frunzelor includ un efect negativ asupra funcțiilor de reproducere ale corpului feminin, dezvoltarea infertilității este posibilă.
Unele surse susțin că taninul conținut în fruct, cu un consum prelungit de fructe în cantități mari, poate avea un efect cancerigen asupra organismului.
Cum să mănânci un măr de piatră
Alegerea fructelor la cumpărare depinde de scopul fructului. De exemplu, pentru consumul proaspăt, merită să cumpărați fructe coapte care au o coajă gălbuie. Când cumpărați o pungă pentru depozitare pe termen lung, alegeți fructe necoapte, acestea sunt de culoare verde.
Un măr de piatră necoaptă are capacitatea de a se coace și poate fi păstrat într-un loc răcoros timp de 3-4 luni. Pentru a pregăti matum pentru prepararea ceaiului, alegeți fructe necoapte. Acestea trebuie tăiate în farfurii și uscate.
Marul de piatră este un fel de mâncare excelent independent, dar este mult mai des utilizat în combinație cu alte produse alimentare, deoarece este iritant pentru gât. Acest fruct este utilizat pe scară largă la prepararea deserturilor, este adăugat la înghețată, jeleu, salate de fructe. Un tratament uimitor - felii de fructe confiate.
Băuturile cu baile sunt un calmant excelent al setei. Sharbat este foarte popular. Pentru a prepara 6 litri din această băutură, câteodată este suficient un fruct suculent și o jumătate de tei.
Ceai Baile
Marul de piatră este utilizat pe scară mai largă ca ceai medicinal. Este folosit nu numai în țările în care se dezvoltă, ci și pe alte continente. Pe Internet, puteți găsi o mulțime de oferte pentru vânzarea de ceai matum de la baile. Prețurile pentru acest produs depind de volumul pachetului, de exemplu, 25 g pot fi cumpărate pentru 70 de ruble, 100 g - pentru 120 de ruble și 500 g - pentru 350 de ruble.
Ceaiul Baill este utilizat pentru bolile infecțioase ale căilor respiratorii superioare, pentru întărirea generală a corpului, creșterea funcțiilor de protecție și, de asemenea, ca astringent și antiseptic în tratamentul bolilor gastro-intestinale. Acesta vindecă în mod activ constipația, diareea, dizenteria, ulcerul peptic, infecția cu rotavirus și este eficient împotriva paraziților din intestin.
Capacitatea sa de a curăța vasele de sânge îi permite să fie utilizat pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului cardiovascular. Ceaiul de mere de piatră poate reduce nivelul zahărului din sânge și poate îmbunătăți echilibrul apei din organism.
Ceaiul cu cauciuc poate fi folosit chiar în locul ceaiului obișnuit, amestecat cu alte tipuri de ceai într-un ceainic, se pot adăuga ierburi, fructe uscate sau proaspete pentru a-și diversifica gustul și proprietățile utile.
Băutura poate fi preparată turnând apă clocotită peste bucăți de fructe uscate sau fierbându-le în apă curată timp de 5-10 minute. Devine mai saturat dacă îl lăsați să fiarbă.
Cazuri de utilizare a cauțiunii
Compoziția chimică și caracteristicile fizice ale mărului de piatră oferă o mare cerere pentru acesta în diferite sfere ale activității umane. Această plantă și fructele sale sunt valoroase nu numai în medicină și nu numai în țările în care crește. Fructele, frunzele, coaja de bile sunt utilizate în cosmetologie, construcții, precum și pentru crearea articolelor de interior.
Să descriem mai detaliat opțiunile de utilizare a matum:
- Utilizarea gospodăriei … Părți individuale ale plantei baile matum și-au găsit utilizarea în gospodărie. Datorită acțiunii de curățare, pulpa fructelor este folosită ca săpun de toaletă, un detergent pentru rufe pentru a combate petele grele de pe țesături. Semințele fructelor necoapte ale bailei în creștere sălbatică sunt învelite într-o substanță lipicioasă, care este excelentă pentru rolul lipiciului de uz casnic. Rezistența sa permite, de asemenea, lipiciului să fie folosit în bijuterii pentru ancorarea pietrelor prețioase mici. Întregul fruct este o sursă de colorant galben folosit pe țesături, în special pe țesături de mătase și bumbac.
- Cauțiune în construcții … Mortarele de ciment și tencuiala sunt întărite și sunt prevăzute cu proprietăți impermeabile suplimentare dacă li se adaugă adeziv matum. Când sunt amestecate cu această substanță, acuarele devin mai rezistente la influențele externe (umezeală, lumină) după ce au fost aplicate pe pânză. Lemnul mărului de piatră este suficient de puternic, prin urmare este utilizat în construcții, dar ca atare nu este foarte solicitat, deoarece nu diferă în ceea ce privește durabilitatea.
- Măr de piatră în cosmetologie … Utilizarea pulpei de matum ca săpun de toaletă nu numai că curăță perfect pielea, dar are un efect hrănitor, face pielea radiantă, netedă, are efect bactericid, astfel încât geanta poate servi ca un remediu excelent pentru combaterea acneei, inflamației și erupții cutanate. Un ulei esențial este extras din coaja fructului, care servește ca un parfum excelent pentru păr. Frecarea acestui produs în rădăcini îi întărește, umple părul cu putere și frumusețe. Extractul din flori servește ca o componentă importantă a parfumului. Obțineți-l prin distilare.
- Utilizarea bailei în arte și meserii … Datorită rezistenței cojii de fructe, este utilizată pentru fabricarea unor articole mici de interior, de exemplu, cutii de tabac, cutii. Uneori aceste piese sunt împodobite cu metale prețioase pentru a adăuga rafinament. Lemnul este, de asemenea, utilizat pentru a crea aparate electrocasnice mici. Nu diferă în ceea ce privește durabilitatea, dar cu o prelucrare de înaltă calitate are un aspect foarte nobil.
- Utilizarea matum în medicină … Baile a fost folosit ca medicament de mai multe secole. Pulberile și decocturile sunt realizate din părțile sale individuale. Fructele uscate de diferite grade de maturitate sunt, de asemenea, utilizate pentru a trata anumite afecțiuni. Rolul acestui fruct pentru prevenirea și controlul scorbutului este important, deoarece cu aportul său, se alimentează aportul de vitamina C. Decocțiile făcute din flori sunt folosite ca loțiune pentru ochi, precum și ca mijloc de a opri vărsăturile.
Cum se face ceai din baile - vizionați videoclipul:
Marul de piatră este o plantă nepretențioasă care oferă o recoltă bună chiar și fără îngrijiri speciale. Iar proprietățile sale benefice au permis ca această plantă să fie clasată printre cele mai fertile fructe. Pentru a gusta gustul și a vă îmbunătăți sănătatea cu ajutorul acestuia, nu trebuie să mergeți în regiuni mai calde, este suficient să comandați fructele prin intermediul site-ului web.
