Beneficiile algelor de apă dulce pentru organism. TOP 7 smoothie-uri spirulina delicioase și ușoare. Caracteristici ale preparării băuturilor cu vitamine, rețete video.
Spirulina smoothie este o băutură incredibil de sănătoasă pe care toată lumea ar trebui să o bea pentru bunăstarea și prevenirea multor boli. Spirulina este o algă cu o compoziție unică care are un efect pozitiv asupra întregului corp. Este bogat în aminoacizi esențiali, vitamine din grupa B, A și altele, multe minerale și substanțe nutritive. Dar consumul unor astfel de alge în forma tradițională nu este o idee tentantă, așa că am creat TOPUL celor mai delicioase rețete de spirulină smoothie, astfel încât să puteți obține toate beneficiile pentru sănătate în timp ce savurați o băutură delicioasă.
Beneficiile cocktail-urilor cu spirulină
Beneficiile unui smoothie spirulin cu greu pot fi supraestimate. După cum sa menționat mai sus, această algă conține vitamine B, inclusiv vitamina B12. Deoarece B12 sau cianocobalamina se găsește în principal în produsele de origine animală, necesitatea acestor alge este crescută mai ales atunci când urmează o dietă vegetariană. O lingură de spirulină conține până la 300% din aportul zilnic mediu al acestei vitamine pentru un adult.
Algele de apă dulce conțin, de asemenea, aproximativ 2000 de minerale și toți aminoacizii esențiali. Interesant este că doar o lingură din această pulbere conține aceeași cantitate de betacaroten ca 10 kg de morcovi uscați, iar conținutul de clorofilă din ea este de 10 ori mai mare decât la verde.
Doar o linguriță de pulbere verde pe zi vă va ajuta să vă mențineți sistemul imunitar sănătos. Și în combinație cu alte suplimente - semințe, legume, ierburi, fructe de pădure și fructe - algele spirulinei vor contribui la satisfacerea nevoii zilnice a organismului de toți nutrienții și vitaminele necesare.
Dar rețineți că, pentru beneficii maxime, trebuie să consumați în mod regulat piureuri de spirulină, nu ca măsură unică. Sunt bune tocmai pentru că vă permit să consumați cantitatea zilnică de substanțe necesare într-o formă convenabilă și sunt destul de simple de preparat.
Astfel, spirulina poate fi considerată pe bună dreptate un „superaliment”, iar consumul său poate înlocui aportul de vitamine și suplimente alimentare. În plus, conținutul de calorii al acestui produs este destul de redus, conținutul de proteine este ridicat, iar conținutul de grăsimi și carbohidrați este scăzut, ceea ce face din această algă o soluție ideală pentru slăbit.
Cum se alege spirulina pentru smoothie-uri?
În fotografie, pulbere de spirulină
După decizia de a adăuga „superaliment” la dieta ta, apare problema cumpărării acestuia. Cum se alege cel mai potrivit produs? Să vorbim despre asta mai detaliat mai jos.
Spirulina vine sub mai multe forme:
- Pudra … Aceasta este cea mai naturală formă pentru alge, întrucât se usucă în praf. Dacă spirulina este cultivată corect, atunci sub această formă va păstra toate beneficiile și va avea cea mai mare concentrație de substanțe biologic active. Pudra este foarte convenabilă pentru a se adăuga la diverse feluri de mâncare și, bineînțeles, la piureuri. Prin urmare, această formă de lansare este o prioritate atunci când alegeți un produs de calitate.
- Pastile … Sunt convenabile de luat, dar nu sunt potrivite pentru adăugarea la mâncare. O linguriță de pulbere conține aproximativ 8 comprimate. De asemenea, tratamentul termic la 50 de grade este utilizat pentru presare, datorită căruia superalimentul își pierde unele dintre proprietățile sale benefice.
- Capsule … Funcțiile lor sunt aceleași cu cele ale tabletelor, dar forma este diferită. Carcasele gelatinoase care conțin pulbere sunt forma ideală de eliberare pentru cei care nu suportă mirosul și gustul algelor. De asemenea, acestea nu sunt potrivite pentru adăugarea la alimente, deși puteți deschide oricând o capsulă și puteți turna conținutul ei într-un pahar, dar acest lucru, cel puțin, nu este rațional, deoarece costul capsulelor este cu un ordin de mărime mai mare decât costul pulbere pură.
Deoarece derivații algelor albastre-verzi câștigă rapid popularitate în epoca noastră, numărul falsurilor de pe piață crește proporțional cu acesta. Pentru a nu greși cu o alegere și a nu da peste un fals, ar trebui să cumpărați întotdeauna bunuri de la producători de încredere și de încredere. Citiți recenzii despre o companie înainte de a cumpăra un produs. Cei mai fiabili furnizori de alge sunt SUA și India, acestea din urmă fiind preferate de majoritatea consumatorilor. Produsele chinezești pot fi găsite în cantități mari pe rafturi și, de obicei, sunt mai ieftine decât altele, dar, conform recenziilor clienților, calitatea sa nu poate fi pe deplin de încredere.
TOP 7 Rețete de smoothie-uri cu alge Spirulina
Utilizarea acestei alge în compoziția smoothie-urilor este justificată nu numai de comoditatea și gustul acesteia, ci și de faptul că spirulina nu poate fi supusă tratamentului termic pentru a menține neschimbat întregul volum de substanțe utile. Vă prezentăm cele mai populare și sănătoase rețete de spirulină smoothie.
Rețetă clasică Spirulina Banana Smoothie
Rețeta tradițională de cocktail de banană spirulină nu necesită ingrediente speciale. Poate fi pregătit rapid chiar și pentru micul dejun înainte de serviciu.
- Conținut caloric la 100 g - 33 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 5 minute
Ingrediente:
- Banana coaptă - 1 buc.
- Spirulina - 1 linguriță
- Apă (lapte) - 1 pahar
Cum se face un smoothie clasic de banane spirulina pas cu pas:
- Banana trebuie mai întâi curățată și împărțită în mai multe părți.
- Se amestecă toate ingredientele într-un blender și se toarnă într-un pahar.
- Dacă vă plac milkshake-urile și doriți o băutură mai bogată, pur și simplu înlocuiți apa cu orice lapte de origine vegetală sau animală.
Atenţie! În absența unui blender, puteți folosi și un mixer dacă ingredientele nu sunt foarte dure.
Smoothie Vegan Spirulina
Această rețetă este ideală pentru cei care doresc să mențină o greutate sănătoasă sau pentru cei cu intoleranță la lactoză. Acest cocktail cu spirulină poate fi folosit ca gustare sau ca mic dejun ușor. Semințele de chia și susan sunt, de asemenea, alimente incredibil de sănătoase, care sunt convenabile de consumat în băuturi.
Ingrediente:
- Banana - 0,5 buc.
- Făină de ovăz sau lapte de nucă - 1 pahar
- Spirulina - 6 g
- Semințe de chia - 1 linguriță
- Semințe de susan - 1 linguriță
- Sirop de arțar - 1 lingură
- Scorțișoară - 0,5 lingurițe
Cum să faci un smoothie de spirulină vegan pas cu pas:
- Împărțiți banana în felii.
- Așezați toate ingredientele într-un blender și amestecați cu viteză mare până la omogenizare.
- Se toarnă într-un pahar și se ornează cu un vârf de scorțișoară, dacă se dorește.
Pe o notă! Banana este utilizată în multe smoothie-uri și shake-uri sănătoase ca îndulcitor și îngroșător natural.
Spirulina Milk Shake
Această băutură este groasă și dulce. Se caracterizează printr-un bogat gust lăptos. Scorțișoară într-un cocktail spirulină exprimă mai bine gustul lăptos și adaugă o aromă discretă caracteristică. Și dacă adăugați o lingură de înghețată la smoothie, veți obține un desert incredibil de gustos.
Ingrediente:
- Iaurt - 120 g
- Spirulina - 8 g
- Lapte - 150 g
- Banana - 1 buc.
- Miere - 1 linguriță
- Scorțișoară - un vârf (opțional)
Pregătirea pas cu pas a milkshake-ului cu spirulină:
- Puteți lua orice iaurt - natural sau cu aditivi. Consistența băuturii va depinde de grosimea acesteia.
- Folosiți un blender pentru a amesteca toate ingredientele împreună și pentru a le transfera într-un pahar înalt.
- Dulceața băuturii poate fi ajustată prin cantitatea de miere. Puteți folosi și sirop de arțar pentru îndulcire.
Cocktail verde cu vitamine
Este recomandabil să beți cocktailuri verzi pentru fiecare persoană în fiecare zi, astfel încât organismul să nu sufere de deficit de vitamine. Consumul unui smoothie cu spanac și spirulină este un alt mod excelent de a satura corpul cu toți nutrienții, vitaminele și mineralele fără a compromite gustul. Boabele vor umple cocktailul cu vitamina C și o notă acră, iar germenii de grâu sunt un depozit de aminoacizi și minerale necesare pentru a menține funcționarea normală a întregului corp.
Ingrediente:
- Spirulina - 1,5 lingurițe
- Lapte pe bază de plante (soia sau ovăz) - 220 ml
- Spanac sau măcriș tocat - 1 cană
- Castravete - 2 mici
- Boabe (afine, coacăze, lingonberries) - 50 g
- Varza de grau - 1 lingura
Pregătirea pas cu pas a smoothie-ului cu vitamina verde:
- Pregătim ingredientele. Verdele și castraveții mei. Le curățăm din urmă și le tăiem bucăți mici sau trei pe o răzătoare grosieră.
- Puneți toate ingredientele într-un blender și piure până se omogenizează. Este important să folosiți un blender bun, astfel încât să nu rămână bucăți de verdeață neagră.
- Se toarnă într-un pahar. Decorați cu o crenguță de mentă, dacă doriți.
- Dacă doriți să îndulciți o astfel de băutură, atunci nu ar trebui să adăugați miere, deoarece nu merge bine cu germenii de grâu. Mai bine adăugați banane coapte sau sirop.
Important! Băutura poate fi făcută mai satisfăcătoare prin adăugarea a 100 g de fulgi de ovăz. Această opțiune de smoothie este soluția perfectă pentru un început energetic de zi.
Smoothie de fructe și fructe de pădure cu spirulină
Această rețetă de cocktailuri cu spirulină se caracterizează prin prezența fructelor dulci și acrișoare, a fructelor de pădure și a plantelor, care nu numai că conferă băuturii o acrișoare picantă, ci o fac indispensabilă și în sezonul rece, când organismul suferă de o lipsă de vitamine.
Ingrediente:
- Apple (mic) - 1 buc.
- Portocaliu - 1/2 buc.
- Kiwi - 1-2 buc.
- Banana - 1 buc.
- Spirulina - 2 lingurițe
- Spanac sau măcriș - 1/2 cană
- Afine sau coacăze - 50 g
- Lapte vegetal sau apă - selectăm cantitatea noi înșine, în funcție de densitatea dorită a băuturii
Pregătirea pas cu pas a smoothie-ului Spirulina cu fructe și fructe de pădure:
- Spălați fructele și coajați-le. Tăiați bucăți mici sau trei pe răzătoare.
- Spălați verdele și tăiați-l grosolan.
- Bateți toate ingredientele împreună folosind un blender imersiv sau staționar.
- Un smoothie delicios și sănătos este gata!
Smoothie cu migdale de nucă de cocos
Consumul unei astfel de băuturi este o modalitate plăcută de a-ți vindeca corpul rapid și fără efort. În plus, acest cocktail de spirulină va atrage toți iubitorii de nucă de cocos și migdale. Gustul este dulce mediu, cu o aromă bogată de nuci și o notă de vanilie.
Ingrediente:
- Spirulina - 1 linguriță
- Lapte de cocos sau migdale - 1 pahar
- Fulgi de cocos - 2 linguri
- Banana coaptă - 1 buc.
- Migdale întregi - 3 linguri
- Vanilină - un vârf
- Mierea sau orice sirop - 2 linguri l.
Cum se face un smoothie de migdale de nucă de cocos pas cu pas:
- Primul pas este pregătirea nucilor. Asezati tigaia la foc mic si sotati migdalele cateva minute, amestecand continuu.
- Așezați nucile într-un blender puternic și amestecați la viteză mare până când sunt praf.
- Apoi, adăugați toate celelalte ingrediente la nuci într-un blender și piure.
- Apoi se toarnă într-un pahar, se ornează cu nucă de cocos și se servește.
Acest smoothie cu spirulină este satisfăcător și hrănitor, astfel încât poate fi băut atunci când este epuizat pentru a se îngrășa sau când există o lipsă de grăsimi sănătoase în dietă.
Smoothie spirulină cu chefir și coacăze
Această rețetă de cocktail spirulină este perfectă pentru iubitorii de băuturi din lapte fermentat. Coacăzul, care face parte din smoothie, se potrivește cu chefirul după gust. Este bogat în vitamine, în special vitamina C, și face ca băutura să fie nu numai incredibil de gustoasă și sănătoasă, ci și frumoasă din punct de vedere vizual, colorând-o în violet. Făina de ovăz face din acest shake un mic dejun sau o gustare bună datorită valorii sale nutritive.
Ingrediente:
- Spirulina - 1 linguriță
- Coacăze negre - 100 g
- Kefir - 200 g
- Făină de ovăz - 2 linguri
- Miere sau sirop îndulcitor - după gust
Pregătirea pas cu pas a piureurilor de spirulină cu chefir și coacăze:
- Într-un blender, combinați toate ingredientele și turnați într-o cană.
- Dacă băutura pare prea groasă, atunci puteți adăuga puțină apă sau câteva cuburi de gheață și derulați din nou în blender. Când beți această băutură la micul dejun, vă veți asigura că vă simțiți bine și energizați pentru întreaga zi!
Important! Nu uitați că puteți folosi atât fructe de padure proaspete, cât și congelate, ceea ce este foarte convenabil iarna.
Rețete video de smoothie spirulină
După cum puteți vedea, nu este nimic complicat în prepararea cocktail-urilor cu vitamine. Includeți astfel de băuturi în dieta zilnică și veți vedea foarte curând o îmbunătățire a sănătății dvs., precum și a pielii, părului și unghiilor. Și chiar dacă nu există modificări cardinale, veți simți cu siguranță un val de forță și vitalitate.
