Descrierea ulmului lyophyllum. Unde este comună această ciupercă? Ce compuși chimici are? Are vreo proprietate benefică? Ce consecințe sunt posibile dacă produsul este abuzat. Rețete pentru mâncăruri cu ulm lyophyllum. Toate cele mai interesante despre el. De asemenea, în ulmul lyophillum există componente care permit normalizarea funcțiilor organelor de reproducere, previn riscul de a dezvolta amenoree, oligomenoree, ginecomastie și boli de prostată. În plus, această ciupercă poate ajuta la sindromul mahmurelii, poate accelera retragerea acetaldehidelor, normaliza temperatura corpului și reduce durerile de cap.
Rău și contraindicații pentru utilizarea ulmului lyophillum
În ciuda voluminoasei liste de proprietăți utile ale ulmului lyophyllum, există posibilitatea de a provoca daune ireparabile organismului dacă acesta este adesea adăugat în alimente. Este important să ne amintim că totul este bun cu măsură. Este posibil ca ciuperca să provoace afecțiuni și să deterioreze tractul gastro-intestinal.
Consecințele abuzului de lyophyllum ilmov:
- Otrăvire … Durere abdominală acută cu diaree, flatulență, modificări ale tensiunii arteriale, transpirație și salivație crescute, febră mare, amețeli, vărsături, greață, mâini reci, tremurături ale membrelor, inflamație a duodenului, dureri musculare, descuamare a pielii, palpitații ale inimii, dilatare pupilele afectează splina, hemoliza.
- Reactie alergica … Umflarea membranelor mucoase, conjunctivită, deteriorarea funcției ficatului și a rinichilor, roșeață și erupție pe piele, amețeli, delir, probleme de somn, gură uscată, gastroenterită acută, dificultăți la înghițire, tulburări de scaun.
- Deteriorarea concentrației … Ciuperca poate afecta negativ abilitățile mentale, mai puțin oxigen intră în creier.
- Toxicoză acută … Există riscul ca componentele ulmului liofil să afecteze negativ starea membranei mucoase a tractului gastrointestinal, să apară abcese, peristaltismul să se agraveze și procesul de asimilare a mineralelor să fie perturbat.
Gypsizigus ulm nu este recomandat să fie adăugat la alimente pentru femei în timpul sarcinii sau în timpul alăptării, deoarece pot apărea dificultăți în timpul nașterii și o reacție alergică la copil.
Contraindicații absolute pentru lyophillum ulm:
- Intoleranță individuală la anumite componente chimice … Dureri, iritabilitate, disfuncționalitate a organelor interne, supraponderalitate, mâncărime, slăbiciune, deteriorarea fermentației.
- Tromboflebită … Pereții vaselor de sânge sunt slăbiți, apare durerea la nivelul picioarelor, poate fi complicată de pneumonie, gripă, boli infecțioase, tuberculoză și amigdalită, tremor la nivelul extremităților, flegmonul țesuturilor picioarelor, încetinirea fluxului de sânge prin vene..
- Hipervitaminoza … Deoarece ulmul lyophillum conține un procent ridicat de vitamine, nu se recomandă utilizarea acestuia pentru cei care și-au depășit deja nivelul.
- Hernia abdominală … Durere la nivelul abdomenului după efort fizic greu, senzație de plenitudine, eructații frecvente și acre, formare abundentă de gaze, probleme cu scaunul.
- Diverticulum … Există sânge în fecale, proeminențe asemănătoare pungilor în regiunea intestinală, temperatura corpului crește, frisoane, apetit, apatie, febră dispar.
- Epilepsie … Convulsiile tonico-clonice, vorbirea și deteriorarea aura psihică, contracțiile musculare necontrolate necontrolate, respirația intermitentă, perturbarea ritmului cardiac, conștiința soporică, paloarea și deteriorarea capacității de lucru devin mai frecvente.
Înainte de a adăuga ulm lyophyllum în alimente, treceți la un examen cu un specialist. În acest fel, vă asigurați că ingredientele din acest produs nu vor provoca o reacție alergică.
Rețete cu lyophillum elmov
Includerea regulată a ulmului lyophyllum în dietă va îmbunătăți procesele metabolice din organism. Această ciupercă nu numai că va îmbunătăți sănătatea la mai multe niveluri, dar va oferi și mâncării un gust picant și o aromă unică de făină. Se potrivește bine cu cartofii dulci, anghinare, fasole, broccoli, usturoi, măsline, varză de Bruxelles, migdale, păsări de curte, ouă, ierburi, porumb, ceapă și se adaugă adesea la produse de patiserie.
Vă prezentăm astfel de feluri de mâncare cu conținut scăzut de calorii cu ulm lyophyllum, care se disting prin conținutul lor de multivitamine:
- Ciuperci prajite cu cartofi … Un kilogram de cartofi tineri este tăiat în cuburi mici. O jumătate de kilogram de ulm lyophyllum este spălat temeinic și atent (deoarece este foarte fragil) spălat sub apă curentă, lăsat să se usuce și tăiat în felii. Se toarnă ciupercile pe o tigaie unsă bogat cu ulei de floarea soarelui, se pune la foc mic, se acoperă cu un capac și se toarnă 3-4 minute. Când tigaia se usucă din lichidul acumulat, mai adăugăm puțin ulei și punem la foc mare. Se prăjește până se rumenesc. După aceea, cartofii se prăjesc într-o altă tigaie până se rumenesc. Apoi adăugați ceapa tocată, adăugați sare și piper. Apoi, lyophillum de ulm prăjit se toarnă acolo și se fierbe timp de aproximativ cinci minute. După gătit, adăugați ierburi și usturoi tocat în vas.
- Orez cu ulm de lyophyllum … Se spală 400 de grame de ciuperci. 2 buc. tăiați ceapa în jumătăți de inele. Bateți pătrunjelul cu coriandru într-un blender. Produsele enumerate mai sus sunt prăjite în ulei de susan timp de aproximativ 4-7 minute. Se fierbe 300 de grame de orez și se pune într-o tigaie cu ingrediente prăjite. Se presară sare de bucătărie și ierburi. Se prăjește la foc mic timp de o jumătate de oră sub capac. Se amestecă regulat vasul. La final, îl puteți decora cu inele de castraveți tocate.
- Supa de ciuperci … Ceapa se curăță și se toacă felii. 2 morcovi se spală și se rade. Curățați 3 cartofi, tăiați cubulețe. Legumele enumerate sunt prăjite în ulei vegetal timp de aproximativ 15-20 de minute. 150 de grame de șampanie și 150 de grame de ulm lyophyllum se spală, se toacă în jumătate și se adaugă la restul ingredientelor. 60 de grame de orez, toate legumele și ciupercile, sarea și piperul sunt turnate în 1 litru de apă clocotită, alegând proporțiile la propria voință. Supa este gătită până când orezul este complet gătit. Înainte de a servi vasul, este recomandat să-l stropiți cu ierburi tocate.
- Plăcinte cu ulm lifoillum … Curățați și tocați 1 ceapă și un cățel de usturoi. Tocam patrunjel si marar. 200 de mililitri de lapte se încălzesc și se combină cu o lingură de drojdie. Se cerne 750 de grame de făină, se introduc ouă (2 buc.), Zahăr (2 linguri. L.) și lapte cu drojdie. După frământarea aluatului, se pune la frigider câteva ore. Nu trebuie să uităm că este în creștere. Pentru a pregăti umplutura, jumătate de kilogram de ulm lyophyllum este tăiat în cuburi, combinat cu ceapă și usturoi. Se prăjește la foc mic într-o tigaie unsă cu ulei de floarea soarelui timp de aproximativ 15 minute. Se fierbe orezul (100 g) în apă sărată, se amestecă toate ingredientele, piper negru și sare. Împărțiți aluatul în mai multe bile, rotiți-le, așezați umplutura în centru și fixați marginile. Prajiti placintele timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte intr-o tigaie unsa cu ulei.
- Lyophillum de ulm în stil coreean … Se spală un kilogram de ciuperci, iar după tăiere, acestea se fierb în apă sărată. După ce ați trecut morcovii printr-o răzătoare, turnați ulei de floarea soarelui, 1/4 cană de oțet în recipient, tocați 4 căței de usturoi. Se adaugă sare și condimente, alegându-și cantitatea la propria lor discreție. După ce vasul a stat în frigider pentru o zi, îl puteți servi ca gustare independentă!
- Salată cu ulm de lyophyllum … 4 cartofi fierți în uniforme se curăță de coajă și apoi se toacă cubulețe. Tăiați 5 castraveți murați în bucăți mici. Dacă pielea este prea dură, cel mai bine este să o îndepărtați. Apoi prăjiți ceapa tocată și 300 de grame de ulm lyophyllum. Combinați toate ingredientele de mai sus, sare și presărați cu ceapă verde tocată. Salata se toarnă cu ulei de susan și se condimentează cu muștar cu boabe.
- Ulmul Lyophillum în aluat … Spălați 800 de grame de ciuperci, după ce îndepărtați picioarele, adăugați sare și piper. Combinați ouă (2 buc.), Făină (3 linguri.). Dacă amestecul este prea gros, adăugați puțină apă filtrată. Apoi prăjiți capacele de lyophillums de ulm, scufundându-le în aluat în prealabil, până se formează o crustă aurie.
- Ulm Lyophillum cu smântână … Curățați 200 de grame de ceapă, tăiați în jumătăți de inele și prăjiți până se rumenesc. 400 de grame de ciuperci se spală și se adaugă la ceapă. Acoperiți cu un capac. Este necesar să gătești până când lichidul se evaporă. Adăugați sare, piper negru, semințe de susan, alegând proporțiile după cum doriți și 150 de grame de smântână grasă. Ingredientele sunt înăbușite încă 13-17 minute și presărate cu ierburi la final.
Ulmul Lyophyllum este adesea adăugat la preparatele tradiționale din Austria, Danemarca, Rusia și Canada. Poate fi fiert și prăjit. Este excelent pentru uscare, coacere și marinare.
Notă! Această ciupercă nu poate fi combinată cu băuturi alcoolice, deoarece poate provoca dificultăți în funcționalitatea tractului gastro-intestinal.
Fapte interesante despre lyophillum ulm
Ulmul Lyophyllum aparține reductorilor. Distruge rămășițele organismelor vii și le transformă în cei mai simpli compuși organici. Acest lucru permite solului să fie alimentat cu săruri minerale și apă.
Cea mai mare parte a fibrelor este conținută în capacul de ulm lyophyllum. Normalizează circulația sângelui în organism și îmbunătățește performanța cognitivă.
Aceste ciuperci se găsesc adesea pe copaci putreziți și pe butuci umezi.
Ulmul Lyophyllum este nepretențios față de condițiile meteorologice și poate crește chiar și în sezonul uscat.
Datorită procentului ridicat de substanțe biologic active, această ciupercă este utilizată în medicină și cosmetologie.
Cum arată ciuperca de stridie de ulm - vizionați videoclipul:
Popularitatea largă a ulmului lyophyllum se datorează gustului său special, beneficiilor, mirosului plăcut și versatilității pregătirii.