Caracteristici, cultivarea arbuștilor, sfaturi de reproducere, probleme și soluții de cultivare, fapte și specii interesante. Ai văzut fructe de pădure crescând pe copaci? Nu? Dar acest lucru este posibil, mai ales dacă te uiți la arborele în momentul coacerii fructelor sale. Și cât de neobișnuit pare, în perioada de scurgere a scoarței sale, expunând, ca eucaliptul, trunchiul din stratul întărit. Trunchiul și ramurile sunt ca pielea delicată a unei fete etiopiene. Să aruncăm o privire mai atentă asupra acestui locuitor verde al planetei.
Arbutus (Arbutus) sau așa cum este numit "Căpșun" sau "Căpșun" este clasat în genul plantelor cu o formă de creștere a unui arbust sau a unui copac, care fac parte din familia Heather (Ericaceae). Majoritatea soiurilor acestui gen pot fi văzute în Mexic, dar exotice se găsesc și în ținuturile mediteraneene, în regiunile Americii de Nord și Europa (și anume în Irlanda). În fâșia noastră, arborele de căpșuni nu este neobișnuit pe coasta de sud a Crimeei sau în Abhazia.
Rata de creștere a plantei este foarte lentă, potrivit unor surse fiabile la vârsta de 10 ani, înălțimea căpșunii poate fi măsurată doar 2,5 metri, iar la 45 nu va depăși marca de 5 metri. Cu toate acestea, pe coasta de sud a Crimeei, în satul Gaspra și pe vârful muntelui Ai-Nikola, lângă satul Oreanda, conform unor estimări ale oamenilor de știință, există doi copaci, care au o vechime de peste o mie de ani. Trunchiul din circumferința acestor vechi locuitori ai lumii verzi a planetei ajunge la 4 metri. În condițiile camerelor, înălțimea căpșunului depășește rareori un metru sau un metru și jumătate.
Arbutus îi place foarte mult soarele strălucitor și poate tolera perfect perioadele uscate. Plantele sunt copaci mici sau arbuști mari cu frunze veșnic verzi. Coaja de pe trunchiuri este netedă, umbrită cu tonuri de roșu-coral, sau poate avea mai multe fisuri, o suprafață aspră și o culoare maro. Plăcile de frunze sunt situate pe ramuri într-o succesiune regulată. Suprafața frunzei este piele, încrețită, are muchii întregi sau are o margine zimțată, pețiolii sunt atașați la lăstari.
Din flori sunt colectate inflorescențele paniculelor, care cresc vertical în sus sau atârnă de sol. Caliciul este disecat profund în cinci lobi; după ce petalele florilor cad, rămâne pe fruct. Corola mugurelui este formată din petale concrete, contururile sale sunt jugulare-sferice. După sfârșitul înfloririi, cade imediat. Este de culoare albicioasă sau roz și are cinci vârfuri contondente care se îndoaie spre exterior. Staminele nu ies din corolă; sunt 10 dintre ele. Ovarul are cinci cuiburi și conține ovule multiple.
După înflorire, fructul se coace sub formă de boabe cu numeroase semințe, cu cinci celule, cu formă rotunjită. Pulpa boabei este măcinată, pe suprafața fructului există glande cu contururi noduloase. Sămânța este mică și are o formă eliptică. Datorită acestor fructe, planta a primit denumirea de „căpșuni”; de la distanță seamănă foarte mult cu boabele de căpșuni de grădină menționate. Culoarea lor este roșu-portocaliu și pe fundalul plăcilor de frunze verzi strălucitoare arată destul de impresionant. Fructele pot fi consumate, au gust dulce și suculent.
O caracteristică interesantă este că planta aruncă scoarță în fiecare an. Când cade, trunchiul este foarte elegant expus, expunându-și interiorul tânăr cu deja noua scoarță de fistic, nuanță roz sau gălbuie, care mai târziu devine maro cu adăugarea de tonuri de corali. Din această cauză, căpșuna este deseori numită arborele „nerușinat”. Și din moment ce scoarța cade cu un sunet caracteristic de foșnet și trosnește în același timp, în unele regiuni arborele este numit în glumă „șoaptă”.
Adesea în camere, planta este utilizată pentru creșterea în tehnica bonsai.
Condiții agrotehnice pentru cultivarea arbuștilor
- Locație și iluminare. Pentru a cultiva căpșuna, este necesar să alegeți un loc luminos care să fie adăpostit de acțiunea vântului rece. Îl puteți planta la umbră parțială. Dacă arbusul este cultivat în interior, atunci ghiveciul este așezat pe ferestrele din est, vest și sud. Doar în sud poate fi necesară umbrirea la orele prânzului.
- Temperatura conținutului. Când planta crește în camere, este necesar, odată cu sosirea toamnei, să se reducă indicatorii de căldură la 12-14 grade, urmată de limitarea udării.
- Udare. Este necesar să umeziți moderat tufa de umezire, este destul de rezistentă la secetă. În niciun caz nu trebuie turnat solul.
- Tunderea unei plante. Deoarece rata de creștere este mică, turnarea se efectuează de obicei rar, deoarece creșterea pe an este de doar 2,5 cm. La sfârșitul iernii, la exemplarele adulte, ramurile sunt ușor tăiate, care sunt scoase din masa totală.
- Unele caracteristici. Arbutus nu este prea rezistent la o scădere a temperaturii și pentru o perioadă scurtă de timp poate supraviețui unui îngheț de -10-15 grade. Pentru perioada de iarnă, va trebui să acoperiți plantele tinere cu agrofibre sau materiale similare. Cu mulcirea trunchiurilor.
- Îngrășăminte Arbutus. Dacă planta este cultivată în sere, va trebui fertilizată frecvent din primăvară până în toamnă. Puteți lua droguri pentru familia Heather. Dar uneori recurg la fertilizarea cu compost sau Agri-Cola. Humusul este introdus în sol la sfârșitul perioadei de iarnă. Când Arbutus este deja adult, se folosesc pansamente granulare, acestea pot crește durata acțiunii mineralelor incluse în medicament. Odată cu sosirea primăverii, căpșunile sunt fertilizate cu compuși de potasiu și azot.
- Transferul și selecția solului. Când planta este tânără, este transplantată la fiecare 2 ani, iar ghiveciul este schimbat pentru copacii adulți, după cum este necesar. În recipient trebuie să existe un drenaj obligatoriu.
Solul pentru transplant este luat de sub plantele lemnoase. Aproape orice substrat este potrivit pentru Arbutus, principalul lucru este că este slab, cu proprietăți bune de drenaj. Dacă planta este cultivată în interior, atunci se folosește orice sol universal.
Auto-propagarea căpșunului
La fel ca multe plante, căpșunul poate fi cultivat din semințe sau folosit prin butași.
Sămânța trebuie luată din fructe complet coapte. Colectarea se efectuează în perioada de toamnă-iarnă. Probabilitatea germinării semințelor este de 70%.
Înainte de plantare, semințele sunt stratificate timp de 60 de zile prin plasarea lor în solul de plantare, care constă din 70% turbă și 30% nisip de râu, menținând valori de 4-5 grade. După această perioadă, va trebui să înmuiați semințele în apă caldă timp de 6-7 zile. Semănați-le într-un substrat bine drenat, adâncind un centimetru și jumătate. Solul poate fi preluat de sub arborele părinte sau puteți folosi un amestec de pământ pentru palmieri, adăugând acolo perlit și vermiculit. Recipientul cu răsaduri este acoperit cu o bucată de sticlă sau înfășurat într-o pungă de plastic, apoi plasat într-un loc cald (20-24 grade), cu umbrire. De îndată ce solul se usucă, va fi necesar să-l umeziți. Primele lăstari ar trebui să apară în 2-3 luni.
De îndată ce planta crește până la 5 cm și dezvoltă 6-8 frunze depline pe varză, este necesar să vă scufundați în recipiente separate. Dacă ți-e dor de acest moment și tânărul arbut crește, atunci nu mai este recomandat să-l replantezi - vor muri.
Pentru altoire, este necesar să tăiați bucăți de 10 cm lungime de la vârfurile ramurilor. Această operație se efectuează la sfârșitul verii, iar butașii sunt păstrați în pământ în timpul primei ierni într-o seră. De îndată ce trece amenințarea înghețului de dimineață în zilele de primăvară, puteți planta ramuri de arbusti în teren deschis într-un loc permanent de creștere. Dacă tulpina a fost luată dintr-un copac bătrân, atunci probabilitatea de a trăi este foarte mică.
Dificultate în cultivarea unei plante
Cel mai adesea, apar probleme din cauza încălcării condițiilor de detenție:
- Dacă nu există înflorire, este posibil ca arbusul să nu aibă iluminat sau planta să nu fi fost hrănită suficient.
- Când se rumeneste vârfurile frunzelor, lama frunzelor devine complet maro și cade sau frunzele se ofilesc și cad pe substratul umezit, ceea ce indică faptul că aerul din cameră este prea uscat sau solul a fost inundat. În acest caz, planta este îndepărtată cu atenție din ghiveci și inspectată. Dacă sistemul rădăcinii a dobândit o nuanță maro, este slab la atingere și miroase acru sau mlaștin, atunci va trebui să îndepărtați aceste rădăcini. Arbutus în sine este recomandat să fie plasat sub o pungă de plastic sau în condiții de seră până când aspectul său este complet restaurat.
Căpșunile pot fi afectate de un acarian păianjen, care se așează pe frunziș, aspiră sucurile vitale și învelește plăcile de frunze și ramurile cu o pânză de păianjen subțire translucidă. Frunzele se îngălbenesc, se deformează și zboară în jur. Dacă este identificat un dăunător, va fi necesar să se efectueze tratament cu preparate insecticide. Uneori planta suferă de furnici care, târându-se de-a lungul scoarței, o deteriorează.
Fapte interesante despre căpșuni
Uneori puteți auzi numele biblic de arbut - „mărul lui Cain”, acest lucru se datorează culorii fructelor de căpșuni, deoarece acestea seamănă cu picăturile de sânge ale legendarului Abel, pe care fratele Cain și-a luat viața atât de nemilos.
La Madrid, „Arborele de căpșuni” a devenit un simbol al orașului menționat mai sus - pe stema lor, un urs mănâncă fructele arbuștilor. Imaginea sa poate fi văzută pe toate obiectele municipale din oraș, care includ guri de canalizare, indicatoare rutiere sau infrastructura orașului.
Boabele de căpșuni nu trebuie abuzate, deoarece consumul unui număr mare dintre ele se poate îmbăta, iar unele au amețeli și dureri de cap. Dar dacă gătești gem, atunci această acțiune nu se mai manifestă. Nu numai deserturile sunt făcute din fructele de pădure, ci și băuturile alcoolice.
Dacă alegeți și uscați fructele de pădure, atunci acestea vor putea fi utilizate în decurs de un an sau doi, iar dacă le puneți într-un recipient etanș, atunci și mai mult. Acestea conțin o cantitate mare de acid ascorbic și vitamina B. Frunzele și scoarța diferă în ceea ce privește conținutul de tanin și el este cel care dă gustul acru și astringent.
Lemnul de arbut aruncă o nuanță maroniu-albicioasă, are o rezistență ridicată, este greu și este folosit pentru a crea produse de strunjire sau tâmplărie (mobilier, meșteșuguri, cutii, cutii de ceasuri, tot felul de suveniruri și alte lucruri). Cu ajutorul plăcilor de foi și a extraselor din scoarță, se obișnuiește de mult să se bronzeze pielea. Amestecul rezultat poate fi utilizat ca înlocuitor pentru un colorant maro. Coaja de căpșuni conține andrometoxină, iar planta în sine este o plantă de miere excelentă, numai mierea are un gust amar neobișnuit.
Aproape toate părțile Strawberry și-au găsit aplicația în farmacologie și medicină. Mugurii de flori pot fi folosiți pentru a face un diaforetic. Iar infuziile și decocturile din rădăcini, plăci de frunze și scoarță sunt utilizate de vindecătorii tradiționali pentru a trata bolile sistemului genito-urinar. Când plantați pe o parcelă sau seră personală lângă arbust, nu mai puteți plasa alte plantații, deoarece frumusețea plantei este de sine stătătoare. Cu toate acestea, este adesea combinat cu conifere joase sau plantat de-a lungul gardurilor vii. Dar este, de asemenea, firesc ca plantele înrudite din familia Heather să arate și ele foarte organice lângă arbus. Un căpșun crește bine lângă rododendroni. Dar, cel mai adesea cultivate în containere, bonsai sunt cultivate din căpșuni.
Tipuri de arbus
- Arbutus roșu (Arbutus andrachne) poate fi găsit adesea sub denumirea de căpșuni grecești (sau cu fructe mici). Habitatul nativ de creștere este ținuturile estice ale Mediteranei, coastele sudice ale Mării Negre, precum și regiunile din Caucaz și Asia Mică, unde căpșunii adoră să se așeze pe soluri calcaroase uscate. Un copac adult poate atinge o înălțime de 5 m (dar există și exemplare mari). Suprafața scoarței este netedă și stratul său este subțire; descuamarea are loc în iunie. Coaja tânără care apare mai întâi are o nuanță verde, apoi capătă un ton gălbui, iar la sfârșitul lunii august se va arăta cu o schemă de culori de corali. Lamele frunzelor au contururi eliptice, măsurând de la 3 la 10 cm lungime. Inflorescențele florilor se caracterizează printr-o formă de paniculă sau racemose și se extind cu 10 cm lungime. Flori mici albicioase. Fructul are un centimetru și jumătate lățime și are o nuanță portocalie. Procesul de înflorire are loc la mijlocul iernii. În Rusia se obișnuiește cultivarea din 1813.
- Arbutus comun (Arbutus unedo) sau după cum este obișnuit să-l numim Căpșuni cu fructe mari. Acesta este cel mai frecvent soi. În condiții naturale, se găsește pe ținuturile Europei de Vest (aceasta include părțile nordice ale Franței și Irlandei), precum și în unele zone ale Mediteranei. În Statele Unite, acest soi a devenit foarte răspândit și poate fi adesea văzut și pe coasta Crimeii (SCC), unde înălțimea sa este măsurată în intervalul de 5-10 metri. Coroana are forma corectă. Trunchiul are un diametru de 80 cm. Culoarea scoarței este închisă, suprafața este încrețită. Plăcile cu frunze măsoară 5-12 cm lungime. Lungimea paniculelor sau periilor de inflorescență ajunge la 5 cm. Culoarea florilor este albă sau roz, în formă seamănă cu felinarele sau ulcele. Boabele sunt turnate într-un ton roșu; adesea cresc în diametru până la 1-2 cm.
Această plantă este cunoscută pe teritoriul Rusiei și a fost cultivată cu succes încă din secolul al XIX-lea. Cel mai adesea, acest soi este cultivat pe versanți cu sol uscat și aciditate ridicată. Diferă în ceea ce privește rezistența bună la îngheț, dar în iernile foarte dure este predispus la îngheț. Prin urmare, în centrul Rusiei sau în regiunea Moscovei, acest soi este cultivat exclusiv în teren închis, în condiții de seră sau în camere.
Există următoarele soiuri:
- Regele Elfilor (Arbutus unedo Elfin King) - este o plantă în formă de arbust cu coroana regulată;
- Oktoberfest (Arbutus unedo Oktoberfest) soiul a fost crescut special pentru cultivarea în containere.
Aceste soiuri de arbust cu fructe mari și fructe mici diferă prin gustul fructelor. La fructe mari, este mai dulce și mai gustos, dar acest soi este, de asemenea, mai solicitant în condiții de creștere. Fructele mici cresc bine pe solurile uscate.
- Arbutus menziesii (Arbutus menziesii) cel mai adesea poate fi găsit în condiții naturale pe pământurile Americii de Nord, dar ca cultură a fost cultivat din 1827. În Rusia, poate supraviețui și aduce roade numai pe coasta de sud a Mării Negre. Înălțimea copacilor poate ajunge la 25 de metri. Refuzul scoarței este roșu-maroniu. Plăcile frunzelor se măsoară în lungime în intervalul de 5-16 cm. Din flori sunt colectate inflorescențe sub formă de pensule piramidale, lungimea lor poate apropia 15 cm. Fructele se coc în ton roșu portocaliu. Înflorirea începe la sfârșitul primăverii, iar fructele apar la începutul până la mijlocul toamnei.
- Formă hibridă Marina Arbutus destinat cultivării în condiții de grădină. Originea sa este vagă și necunoscută. Această varietate are un trunchi și ramuri mai netede. Soiul "Rubra" are o nuanță roz mai bogată de flori.
Pentru mai multe informații despre căpșuni, consultați aici:
