Un cadou comestibil îi va mulțumi pe cei cu un dinte dulce și va deveni un președinte original și unic. Te așteaptă un master class, care te va învăța cum să faci o casă de turtă dulce, un buchet de dulciuri, căpșuni din aceste dulciuri. Un cadou comestibil este universal. Îl puteți admira o vreme și apoi îl puteți mânca cu pofta de mâncare. O opțiune excelentă pentru cei cărora nu le place să-și arunce apartamentul cu cadouri.
Cum să faci o casă de turtă dulce cu propriile mâini?
Dacă sunteți invitați să vizitați, unde vor sărbători un eveniment, atunci nu vă puteți descurca fără un cadou. Puteți face un cadou comestibil pentru care aproape nimeni nu va fi indiferent. Dacă ați fost invitat în timpul sezonului cald, atunci casa de turtă dulce poate fi vară, iar dacă este frig, faceți-o în versiunea de iarnă.
Realizarea unui suvenir atât de popular necesită multă muncă. În primul rând, veniți cu un design pentru viitoarea structură comestibilă. Dacă sunteți un bucătar de patiserie novice, atunci este mai bine să utilizați un decor de casă mai simplu.
De asemenea, veți avea nevoie de echipamentul necesar, în primul rând, de o seringă de gătit cu atașamentele necesare sau de o seringă medicală obișnuită.
Începeți să preparați prăjituri de turtă dulce în prealabil, deoarece aluatul terminat va trebui să stea în frigider timp de până la trei zile, cel puțin o noapte. Bucătarii recomandă să îl lăsați până la o semilună, deoarece în acest timp aluatul va deveni dens, iar pereții și acoperișurile casei pentru un astfel de produs vor fi, de asemenea, mai durabile.
Turtă dulce gata preparată poate fi păstrată o lună și jumătate. Iată produsele de care aveți nevoie:
- făină - 1 kg 300 g;
- zahăr - 760 g;
- gălbenușuri - 6 buc.;
- ouă - 3 buc.;
- apă - 360 ml;
- sifon - 1 linguriță;
- unt - 300 g;
- sare - 1/2 linguriță;
- condimente: scorțișoară, ghimbir, nucșoară, cuișoare.
Condimentele vor trebui să fie măcinate, așa că scorțișoara trebuie măcinată într-o râșniță de cafea.
Pentru a face un cadou comestibil, trebuie să amestecați condimentele preparate într-un recipient în proporția următoare. Luați câte o linguriță de nucșoară, cuișoare măcinate și ghimbir și două lingurițe de scorțișoară.
Măsurați cantitatea necesară de făină, cernați-o. Adăugați bicarbonat de sodiu, condimente și sare aici. Spălați ouăle și separați gălbenușurile de albușuri. Trebuie să acționați foarte atent, deoarece chiar dacă o picătură de gălbenuș intră în proteină, aceasta nu va mai funcționa. Dar nu aruncați acest produs, nu este potrivit pentru a face glazură, dar o va face pentru aluat.
În total, trebuie să separați 6 proteine de 6 gălbenușuri. Pui fiecare proteină într-o ceașcă de unică folosință și apoi o pui la frigider.
Restul de 6 gălbenușuri și trei ouă trebuie puse într-un recipient, amestecat cu o furculiță până la omogenizare.
Acum trebuie să pregătiți siropul ars. Această parte a procesului necesită o atenție specială, deoarece masa fierbinte se poate pulveriza.
Se toarnă 350 ml de apă într-un recipient adecvat în timp ce îl scoateți, în timp ce încălziți zahărul într-o tigaie mare de pe separator. Timp de 10 minute nu se va topi, iar când începe să se transforme într-o masă maro de-a lungul marginilor tigaiei, apoi amestecați-o încet și reduceți puțin focul.
Se amestecă cu o lingură de lemn cu mâner lung. În acest moment, puneți apa pe foc. Când zahărul se dizolvă și se topește, apoi începeți să adăugați apă clocotită aici încetul cu încetul. Amestecă energic caramelul cu o lingură, dar fii foarte blând pentru a nu te arde.
Pentru comoditate, este mai bine să împărțiți imediat zahărul în două părți și să le turnați în borcane diferite. Acum ai început să gătești luând primul. În această etapă, trebuie să turnați zahăr granulat din a doua cutie în zahărul ars. În același timp, creșteți căldura pentru a face procesul mai intens.
Este necesar ca și zahărul din a doua porție să se dizolve complet, apa să fiarbă. Puneți 300 g de unt într-un cazan și topiți-l. Adăugați masa de caramel și amestecați. Se răcește amestecul la temperatura camerei și se adaugă masa de ouă aici. Se amestecă bine, apoi se adaugă făina, de asemenea, lucrând din greu cu o lingură.
Ar trebui să aveți un aluat de această consistență. Prin urmare, poate dura puțin mai puțin sau puțin mai multă făină decât era în rețetă. Deoarece greutatea ouălor este diferită. Transferați aluatul într-o pungă de plastic cu o încuietoare, sigilați recipientul și dați-l la frigider. Lasă aluatul să se coacă aici.
Când îl scoateți, acesta va fi compactat și va avea deja o astfel de consistență ca plastilina.
Acum, luați cât de mult aluat aveți nevoie, lăsați-l pe o suprafață făinoasă într-un strat gros de 0,5 cm. Iată cum să faceți un cadou comestibil în continuare. Decupați detaliile viitoarei case și decorațiunile pentru aceasta folosind un șablon și șabloane. În formă finită, ar trebui să fie ceva de genul acesta.
Iată cum să tăiați aceste cifre și cum vor fi în forma finită.
Puteți picta turtă dulce folosind markere alimentare. La fel ca acestea.
Există, de asemenea, vopsele pe gel, coloranți sub formă de pulbere. Acesta din urmă trebuie diluat în apă și aplicat cu o seringă.
Și dacă preferați să nu folosiți coloranți, astfel încât turtă dulce să fie absolut inofensivă, atunci aveți nevoie doar de proteinele rămase. Le fac glazură împreună cu zahăr pudră, apoi le stoarce dintr-o seringă pe prăjituri de turtă dulce pentru a obține astfel de desene.
Un cadou comestibil făcut sub formă de case se face, de asemenea, folosind glazură proteică. Și veți crea un desen folosind colorant alimentar.
Acestea sunt detaliile casei de turtă dulce. Și dacă doriți să faceți o versiune de iarnă, atunci coaceți o turtă dulce cu pom de Crăciun. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați semifabricate de diferite dimensiuni din aluatul pregătit, asemănător fulgilor de zăpadă. Deasupra este așezat un triunghi. Acesta este vârful copacului.
Acesta este genul de cadou comestibil pe care îl puteți pregăti să-l faceți. Dacă sunteți invitat la Halloween, atunci veți crea o structură interesantă din aluat de turtă dulce.
Cadou de Halloween comestibil DIY
Casa de turtă dulce arată misterioasă și atrăgătoare.
Puteți face una cu rețeta de mai sus. Dar acest aluat de turtă dulce va fi ciocolată, deci puteți folosi un ingredient precum cacao.
Pentru test, luați:
- făină - 760 g;
- unt - 460 g;
- cacao - 140 g;
- zahăr brun - 235 g;
- sare - 1 linguriță;
- zahăr - 400 g;
- ouă - 3 buc.
Se amestecă mai întâi ingredientele aluatului uscat. Și într-un castron separat, bateți untul înmuiat la temperatura camerei cu zahăr. Adăugați ouă aici și lucrați cu un blender pentru a face amestecul neted. Acum trebuie să adăugați ingrediente uscate aici și să frământați aluatul mai întâi cu o lingură, apoi cu mâinile.
Aceasta este o rețetă pentru a face aluat rapid de turtă dulce. Îl veți împărți în mai multe părți, veți pune fiecare în frigider doar 15 minute.
Puteți descărca un șablon pentru o casă de turtă dulce sau puteți desena singur detaliile unei astfel de structuri. Transferați bucățile casei pe hârtie și tăiați-le.
În acest timp, aluatul de turtă dulce s-a așezat deja. Scoateți-l și rulați-l pe o suprafață de lucru înflorită, dar este mai bine să faceți acest lucru pe hârtie de copt, atunci aluatul nu se va lipi de tablă sau masă.
Rulați-l într-un strat gros de 4 mm. Acum atașați părțile șablonului și tăiați cu un cuțit ascuțit.
Pentru a preveni murdărirea părților șablonului, înfășurați-le în fișiere transparente. Folosind o lingură de lemn și metal, vopsiți un model care seamănă cu zidăria pe exteriorul pereților. Cu o spatulă din lemn, veți face benzi orizontale mari, iar cu partea din spate a mânerului metalic, benzi verticale mici.
Și decorați detaliile acoperișului cu linii semicirculare care să semene cu șindrilă. Pentru a face acest lucru, luați mânerul unei linguri cu un vârf semicircular și faceți acest desen.
Un cadou comestibil se va dovedi a fi foarte frumos. Pentru a face acest lucru, luați acadele. Dărâmați-le pentru a face vitralii. Puneți-le în deschiderile ferestrelor. Când aceste bomboane sunt topite în cuptor, paharele vor fi extraordinar de frumoase.
Nu introduceți bomboane direct în deschiderile ferestrelor. Faceți acest lucru când părțile rămase din turtă dulce rămân în cuptor timp de 5-7 minute. Apoi, culoarea va fi frumoasă și nu vor exista bule.
Un cadou delicios va arăta minunat. Dar, pentru aceasta, rămâne să se elaboreze mici detalii. La urma urmei, este necesar să-i faci pe locuitorii acestei case misterioase. Luați ciocolată albă și neagră și topiți-o într-o baie de apă sau puneți-o în astfel de pungi de celofan și înmuiați-o în apă clocotită.
Aici ciocolata se va topi și puteți începe să creați. Desenați spații goale de viitoare fantome pe pergament și umpleți-le cu ciocolată albă. Faceți trăsăturile feței din negru.
De asemenea, ciocolata neagră este utilă atunci când desenezi lilieci.
Din ciocolată albă vei face o pânză de păianjen comestibilă, iar din ciocolată neagră vei face un păianjen, pe care îl vei așeza în interiorul său.
De asemenea, realizează un cadru pentru vitralii din ciocolată neagră. Desenați interiorul zidăriei cu ajutorul unei scobitori.
Completați capodopera dvs. cu un gard de ciocolată, strângând, de asemenea, această masă caldă pe pergament.
Acoperiți ușa cu ciocolată și, de asemenea, folosiți o scobitoare pentru a purta modelul de zidărie aici. Pentru a lipi apoi toate aceste detalii, trebuie să pregătiți glazura. Pentru a face acest lucru, trebuie să bateți albușul de ou, apoi adăugați treptat zahărul pudră aici. Continuați să bateți până când amestecul devine din ce în ce mai gros.
Deoarece casa este ciocolată, adăugați și așchii de ciocolată la glazură. Pentru a face acest lucru, trebuie să frecați faianța pe o răzătoare fină și apoi să amestecați produsul rezultat cu crema de proteine.
Mai întâi, asamblați toți pereții casei pentru a-i face rama. Pentru a preveni căderea lor, puteți atașa borcane sau alte obiecte la ele. Când pereții sunt uscați, aceste lucruri auxiliare pot fi îndepărtate și acoperișul casei poate fi lipit aici.
Dacă există și un etaj superior mic pe colibă, atunci atașați detaliile acestui element pe acoperișul clădirii.
Adeziv pe fantome amuzante, pânze de păianjen, lilieci, acoperind aceste detalii din partea plină de coajă cu glazură de ciocolată.
Când această cremă este complet setată, casa de turtă dulce este gata. Puteți pune lângă ea dovleci mici, mere, frunze de toamnă pentru a completa imaginea. Un cadou atât de delicios și comestibil este doar o adevărată operă de artă, la fel ca următoarea.
DIY dulce comestibil cadou
De acord, este plăcut să primești o astfel de căpșună cadou.
Pentru a face acest lucru, luați:
- burete floristic;
- bomboane rotunde;
- hârtie de ambalare roșie;
- hârtie roz;
- Scotch;
- sârmă floristică;
- frunze artificiale.
Master class despre crearea:
- Tăiați hârtia în pătrate. Așezați bomboanele rotunde în centrul celei roșii, atașați firul aici și răsuciți martorul pentru a forma un segment de picior al boabei. Asigurați-vă creația cu bandă.
- Tăiați excesul din buretele floristic luând un cuțit clerical. Faceți numărul necesar de goluri. De asemenea, veți avea nevoie de acestea pentru a acoperi spațiul dintre segmente. Trebuie să fie răsucite din hârtie roz și roșie.
- Strapungând cercul floristic cu sârmă, fixați cercurile aici. Acoperiți spațiul dintre ele cu elemente auxiliare.
- Atașați frunze artificiale pe spatele căpșunii, unde marginea este mai teșită. Fixați-le pe firul floral, care va deveni coada de cal. Îl puteți înfășura cu fir verde.
Dacă mai aveți o cutie rotundă din metal pentru biscuiți, transformați-o într-un coș spectaculos. În interior va fi amplasat un buchet comestibil.
Iată ce trebuie să faceți pentru aceasta:
- cutie de tabla;
- hârtie ondulată de roz, albastru și alte culori;
- sârmă;
- foarfece;
- bomboane rotunde;
- panglici.
Atelier de artizanat:
- Decorați exteriorul cutiei de tablă cu o fâșie de hârtie ondulată roz. Puteți tăia mai multe dreptunghiuri, le puteți înfășura cu un tub și deja fixați totul pe spatele cutiei folosind o bandă elastică.
- Tăiați hârtia ondulată albastră în benzi, întindeți marginile lungi ale fiecăruia, astfel încât atunci când pliați bomboanele, să obțineți o volană atât de frumoasă deasupra.
- Așezați un burete floral, tăiat pentru a se potrivi cu forma recipientului, în coș. Lipiți frunze din hârtie sau panglici de satin pe margini.
- Fixează un fir pe spatele fiecărei flori în avans, astfel încât să le poți lipi acum în burete.
- Ultima atingere rămâne - pentru a lega mânerele coșului cu o panglică. Veți crea mânerul în sine din sârmă, înfășurându-l cu o fâșie de hârtie ondulată, răsucindu-l.
Cadou delicios comestibil cu propriile mâini
Dacă doriți să prezentați un cadou neobișnuit, surprindeți și încântați-l pe cel căruia îi este destinat, atunci verificați încă trei idei.
Nu toată lumea se poate lăuda că are ustensile de ciocolată.
Pentru a face acest set comestibil, luați:
- făină - 200 g;
- zahăr - 100 g;
- smântână, 20% grăsime - 50 g;
- margarina - 50 g;
- ciocolata amara - 50 g;
- sifon - un sfert de linguriță.
De asemenea, veți avea nevoie de:
- folie;
- șablon;
- tava metalica sau ceramica;
- Miere;
- burete.
Crearea pas cu pas:
- Pentru a face o tavă pictată frumoasă, amestecați făina cu margarina tocată. Frecați aluatul cu mâinile în pesmet și adăugați zahăr, smântână și bicarbonat de sodiu. Se amestecă aluatul, se rulează, se pune la frigider pentru o jumătate de oră.
- Acum trebuie să-l scoateți și să-l rotiți într-un strat subțire.
- Înfășurați o tavă cu folie și acoperiți-o cu aluat. Coaceți timp de 20-25 de minute la temperatura cuptorului de 200 ° С. Se răcește și se scoate tava rezultată din aluat.
- Dacă nu aveți un astfel de recipient, atunci puteți lipi aluatul peste o foaie mică de copt.
- Înveliți fundul șablonului cu ulei și așezați-l pe o tavă de aluat copt, apăsați ușor în jos.
- Topiți ciocolata scufundând un burete în ea, aplicați această masă pe șablon.
Puneți totul la frigider timp de 15 minute pentru a îngheța ciocolata. În acest timp, puteți pregăti ingredientele pentru lingura și ceașca de ciocolată. Aceasta:
- smântână, al cărei conținut de grăsime este de 20% - 40 g;
- făină - 150 g;
- zahăr - 80 g;
- un vârf de bicarbonat de sodiu;
- ciocolată neagră - 50 g.
Pentru a face un astfel de cadou comestibil, aveți nevoie și de:
- lingura de cafea;
- castron mic din ceramica;
- ulei de floarea-soarelui rafinat;
- folie.
Fabricare pas cu pas:
- Faceți aluatul în același mod ca și pentru tavă. Înfășurați vasul în folie și periați puțin cu ulei vegetal.
- Lipiți acest recipient pe exterior cu aluat, din care trebuie să mulăm un mâner, care este atașat lateral. Acoperiți și lingura de cafea cu folie și lipiți aluatul de ea.
- Coaceți aceste bucăți, apoi răcoriți ușor și, cu o pensulă, acoperiți interiorul cupei cu ciocolată topită. Decorați lingura în același mod.
- Lăsați aceste articole să stea la frigider timp de 15 minute, după care trebuie puse pe o tavă de ciocolată, puneți crema dvs. preferată într-o ceașcă și deasupra marshmallows.
Un cadou comestibil va fi absolut extraordinar dacă chiar îi faci un coș dintr-un produs comestibil.
Lua:
- câteva sau trei pachete de brânză Chechil;
- ace de tricotat cu dimensiuni de 6-7 cm.
În funcție de cât de mare va fi geanta, aruncați pe cât mai multe bucle.
Tricotăm fie cu partea din față, fie cu buclele de flori. Alăturați marginile pânzei, transformând-o într-o pungă dreptunghiulară, folosind și un șir de brânză.
Din două sau trei benzi ale acestui produs, trebuie să țeseți o coadă, se va transforma într-un mâner pentru geantă de mână. Într-un astfel de coș puteți pune, de exemplu, bețe de cartofi. Se potrivesc bine cu brânza. Pentru a face acest lucru, luați:
- piure de cartofi - 200 g;
- făină - 150 g;
- brânză rasă - 100 g;
- morcovi - 50 g;
- Sarat la gust;
- ouă - 2 buc.;
- fulgi de porumb;
- ulei vegetal.
Master class despre crearea:
- Frecați morcovii, combinați-i cu piure de cartofi și brânză. Adăugați 1 ou, sare și făină și amestecați.
- Acest aluat trebuie tăiat în bucăți, din care veți forma bețe de cartofi. Scufundați-le într-un ou slăbit de furculiță și rotiți-le în fulgi de porumb tocate (dar nu prea fine).
- Prăjiți bețe de porumb în ulei vegetal fierbinte într-o tigaie.
Următorul cadou nu este mai puțin original. Aduceți cunoscători de mâncare de casă tăiței colorate de casă, pe care le veți pune într-un castron de aluat ajurat.
Iată cum puteți face tăiței de casă. Mai întâi trebuie să luați:
- făină - 2 căni;
- apă - 0,5 căni;
- sare;
- ou - 2 bucăți.
De asemenea, veți avea nevoie de:
- farfurie mare;
- un castron;
- folie.
Adăugați apă, sare și ou în făina cernută. Frământați aluatul și întindeți-l subțire. Așezați un castron deasupra și conturați un cerc pentru partea de jos folosind acest model.
Părțile laterale ale aluatului trebuie tăiate în benzi de 2 cm lățime. Acum luați două benzi și răsuciți-le. Puneți această piesă într-un cuptor nu foarte fierbinte doar pentru a usca aluatul.
Alegeți un vas refractar pentru bază. Dacă doriți ca coșul să fie colorat, adăugați colorant alimentar în aluat. Faceți tăiței de casă folosind aceleași ingrediente ca bolul. Dar pentru nuanțare, aveți în continuare nevoie de:
- ierburi uscate picante;
- kukurma;
- paprika.
Frământați un aluat de făină, sare și ouă și împărțiți-l în jumătate și încă 2 părți. Lăsați o parte la fel, vopsiți restul.
Pentru a obține tăiței verzi, trebuie să adăugați verdele uscate tocate la galben? se toarnă kurma în aluat. Fidea roșie iese dacă adăugați boia aici. Frământați bine aluatul și rotiți-l subțire. Folosind roata specială de gătit, o puteți tăia în fire fine. Luați trei sau patru dintre aceste fire și rotiți-le într-o minge. Așezați tăiței într-o vază ajurată și un minunat cadou comestibil este gata.
Dacă, în concluzie, ați dorit ceva dulce, atunci următoarea clasă de master va face față perfect acestei sarcini.
Cadou comestibil DIY - mașină de bomboane
Un astfel de cadou dulce poate fi adus unui copil dacă sunteți invitat să-l vizitați sau unui bărbat mai în vârstă iubit. Prezentul va fi util.
Înainte de a face o mașină de bomboane, luați:
- cutie de carton ondulat;
- 7 m de împletitură de aur;
- film mov;
- sârmă;
- scobitori;
- Scotch;
- carpa;
- dulciuri - 5 medalii de ciocolată, două rotunde, 8 pachete de ciocolată Dolci;
- pistol de lipit.
Pe baza imaginilor de mai jos, desenați același model și transferați-l în carton. Apoi tăiați-l.
Lipiți interiorul cu hârtie ondulată lila și lipiți părțile din carton cu bandă adezivă pentru a face o mașină goală.
Decorați-l cu un film violet, lipiți-l pe exterior cu bandă scotch.
Îndoiți firul cu litera „P” și tăiați un dreptunghi de țesătură pe lungimea sa. Atașați-l la fir folosind un pistol de lipit. Și marginile acestei viziere trebuie să fie decorate cu panglică, atașând această parte la locul său.
Lipiți bandă dublă pe perimetrul mașinii, pe care va trebui să atașați bomboane mici. Între ele, trebuie să lipiți benzi de panglică frumoasă. Pentru a face o roată, trebuie să lipiți trei cercuri de carton, să le atașați la medalia superioară de ciocolată și să fixați martorul cu bandă. Roțile sunt atașate la fund cu scobitori.
Atașați două bomboane rotunde care vor deveni faruri și una care se va transforma în volanul unui decapotabil cu capac de deschidere.
Puteți înfășura o mașină de bomboane într-un pachet transparent, așezând mașina pe un carton decorat și înmânând cadoul destinatarului.
Vedeți ce altceva puteți face cu dulciuri pentru a vă mulțumi dințiul dulce. Acest ananas va fi un decor al mesei festive și al oricărei camere.
Dacă întâmpini dificultăți în percepția cum să faci o casă de turtă dulce, atunci urmărește un alt videoclip. Cu siguranță te va ajuta.
